子どもの作った「ソーセージと野菜炒め」です。
今、家庭科で調理実習をやっているのですが、家でも練習する宿題がでました。
普段、私は計量などしないで作っているので、いざ子どもに教えるのは難しいものです。
「キャベツは何グラム？」 「適当」
「にんじんは？」 「それも適当」 なんて具合です。
でも男の子も料理はしっかり出来る方が良いし、自分のお腹を自分で満たす事の大切さは三男にも分かってほしいです。
お味の方はなかなか美味しくできました。
そして私の作った一品は・・・
「砂肝とニンニクの芽の炒め物」です
砂肝を炒め、塩コショウをしてからニンニクの芽とニンニクのすりおろしをいれ、ごま油と豆板醤と醤油で味付け♪
これが簡単で美味しい～！
ほとんどお酒のおつまみですね。
そういう我が家は誰もお酒を飲まないのですが・・・
その他、最近の献立は・・・
焼き豚炒飯、水餃子スープ、山芋の青海苔和え
ミックスフライ、厚揚げとほうれん草の煮物など
（思いついたひとり言）・・・
実は・・・液晶のフル・ハイビジョンテレビを買いました
地デジには急いでいなかったのですが、ＤＶＤレコーダーを買って、急に欲しくなり
あ～、この計画性のなさ！
という訳で、グランプリファイナルは大型液晶画面で見られます。
今から楽しみ♪
