内地の頃からの友人、料理人・観ちゃんの趣味の一つは釣りで、沢山釣れると持って来てくれます。 どれでも好きなのをとって良いと言うので、ヒラアジと赤っぽいミーバイと黒っぽいミーバイを貰いました。
魚を貰っただけでも感謝なのにオイラに「さばいて！」と言われ、さすが料理人、おつくりまでつくって貰い、いたせりつくせりです。 ヒラアジの刺身は以前オイラが突いたの以来。 久しぶりに食べるのが先で食べ終わったあとで撮り忘れてる事に気づきました（笑）。 美味いんだな、これが。
ミーバイ系は２回にわたって生姜醤油で煮付けです。 普段よく食べてるミーバイトより遥かに生臭くなく、あまりの美味さに思わず笑顔がこぼれます。 ただ最後の一口だと思ってボロッと取れた身をバクッ！と食べたらもう無いと思ってた骨が隠れていて、上口内に思いっきり突き刺さり、「いてぇ～！」と雄叫び。 勢い良く食べたのでおもいっきり突き刺さり、指で取らないと抜けないくらいです。 その後はもう口内が痛くて痛くてティッシュを当てると血が付いてました。 ハタ系の魚は隠れた骨が多いので本当に気をつけないとね。
