親子クッキング～クロック・ムッシュ～

【３歳０ヶ月】
ママ友ちゃん達と今日は、我が家の庭でピクニックだよ♪　先日の友達ランチで楽しい思いを味わっちゃったら、何度でもリピートしたくなってしまう。


でも、お弁当づくりは障害ですね・・・しかし！　それを簡単にしてくれる不器用ママンの強い味方を発見しました。フランスで1885年創業の老舗パンメーカー・ジャケ（ Jacquet ）社の「トーストバッグ」なるもの、特殊加工された袋にサンドウィッチを入れてトースターで焼けば、即席ホットサンドが出来上がります。暑い日のお弁当は普通のサンドウィッチより、ホットサンドの方が傷みにくいかな～、と。


ホットサンドと言えばフランスには、『クロック・ムッシュ（ Croque-Moisieur ）』というカフェご飯があります。このトーストバッグが我が家に登場してから、双子は朝ご飯に、クロック・ムッシュを食べてます。作るのは当然、自分たち・・・

＜クロック・ムッシュ Croque-Moisieur （１つ分）＞
１）食パン Pain de mie ［２枚］ にバターを塗る。


２）その上に、溶けるチーズ Fromage spécial croque-monsieur ［各１枚ずつ］を乗せる。


３）さらにその上に、ハム Jambon ［１枚］を乗せる。


４）パンを重ねてサンドウィッチにし、それをトーストバッグに入れたらトースターで２分。出来上がり！


ねっ、３歳児にも簡単でしょ？　保育園のある日なんて特に、この方法で楽しませながら、朝ご飯を急イソ盛りモリ食べさせていますよ。

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