僕の前世はたぶんオランダ人。

おもしろきこともなき世をおもしろく

王ろじ(新宿三丁目)

2023年08月10日 | カレーをいただく

とん丼大盛りを頂く。

大正10年からつづくとんかつとか。

不可皿に盛られたカツカレー。

大盛とはいえさほどの量ではない。
これで大盛ならむしろ並盛はなしで
特盛としたいくらい。

関西風といっていいのか
脂身の少ない
ミルフィーユ状のかつには
すでにソースがかけられており
カレーもかつも大いなる酸味と歴史を感じる。
甘酸っぱいカレー。

朧月(銀座6丁目)

2023年08月08日 | 麺をいただく

濃厚つけ麺大を頂く。
例によって外国人の行列多し。
並んでいる最中、
氷嚢で腕を冷やしながら
店員にケアされつつ店外に出てきた客がいて
何があったのやらとヒヤヒヤしどおし。
いわゆる濃厚豚骨魚介のつけ麺。
かなりドロッとしている。
ぼろぼろのL字カウンターのみで
女性連れがいなければ回転はそこそこ。
スープ割にひと手間加えて出してくれる。
つけ麺への愛情を感じる。