僕の前世はたぶんオランダ人。

おもしろきこともなき世をおもしろく

三方六(柳月)

2008年03月16日 | いろいろいただく

三方六(柳月)
カッチリ固めで小型のバウムクーヘン。

外周をコーティングするマーブルチョコが美しい。

北海道の白樺を表現しているのだそうだ。

内周にもチョコのコーティングが施されており、

しっかり仕事してるように思う。

甘味はやや抑え気味なので

個人的には水とあわせて頂くのがベストだった。

お茶もあうけど薄めがよいでしょう。


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