欲張り定食を頂く。
看板メニューの肉巻き餃子が3つに
通常の餃子が5つ。
変わり餃子に力を入れているようで
しそ餃子、キムチ餃子、チーズ餃子なんてのもある。
いやはや
とんでもない食べ物に出会ってしまった。
恐れ入った。
まさに肉巻き餃子とはよく言ったもの。
餃子の餡が豚バラで丸っとされ
焼き上げてたれをつけている。
やばいね。
よく火が通るなぁと尋ねたところ
弱火で蒸し焼きにするのだそう。
よく思いついたなぁ。
大ぶりな焼餃子も
野菜たっぷりでうまい。
いやあ
久々の満腹ご膳であった。
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