ハンバーグ定食を頂く。
うむぅ。
店の雰囲気はすばらしいのだが
いかんせん味がついていっておらん。
オーダーきてから計量+成形するし、
一つ一つは丁寧に仕事してるだけに非常に残念。
ハンバーグは玉ねぎたっぷりで岩石を押し並べたように不細工。
コリコリした食感が特徴。
ただ玉ねぎの甘さ以外は記憶に残らないなぁ。
あとフライパンの旦那と配膳の嫁さんのやりとりに多少トゲがあり、
ちょっと居心地悪い。
ハンバーグ定食を頂く。
うむぅ。
店の雰囲気はすばらしいのだが
いかんせん味がついていっておらん。
オーダーきてから計量+成形するし、
一つ一つは丁寧に仕事してるだけに非常に残念。
ハンバーグは玉ねぎたっぷりで岩石を押し並べたように不細工。
コリコリした食感が特徴。
ただ玉ねぎの甘さ以外は記憶に残らないなぁ。
あとフライパンの旦那と配膳の嫁さんのやりとりに多少トゲがあり、
ちょっと居心地悪い。
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