塩ラーメンを頂く。
いやーこれは店構えからして間違いなくうまい!
そう思わせる作り。
徹底的にマーケティングした人がだしたんだろーねー。
メニューの少なさに対して
店員の多さ客の多さ!
そして壁に貼られた持ち帰りラーメンセットのポスター!
さらに卓上の素材の原産地一覧!
ここなら間違いないだろう!
ということで普段は差し控える塩ラーメンを注文!
むむむ
これは・・・
カツオと塩そのまんま!
ややポソポソした麺とシンプルなスープがとてもよくあう。
あまりにカツオすぎて永福町大勝軒を思い出してしまった。
塩が強すぎてこれはやや塩辛いほど。
なお、具なしの「かけラーメン」なるメニューが存在する。
初めて見た笑!
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます