「ダーク系はもちろん室温で！」
エールは好きなのだが
黒ビールはむしろ嫌い。
ということでおっかなビックリ手に取ったこの
「ストロングエール」
注いで安心、
ちゃんとエールの色をしてる。
飲んで安心と落胆。
舌の味わいはエールなのだがその後の味わいが全くこない。
ニューキャッスルの時と同じくライトなエールでがっくしかと一瞬思ったが
いやいやいやいや。
ビールが室温に戻ってくるのと同時にきましたよ！
口腔に広がる香りの抑揚はまさしくエール。
スタートはダーク特有な甘みをグッとかみしめて
一瞬スッとゼロになって
突然フワッと香りが持ち上がる。
やっぱりダーク系は室温でいかないといけませんな！