今日は温かい一日でお洗濯日和でしたね。
今日は師範クラスのレッスンでした。
まずはセレクトメニューからはボリュームの有るマスタバ。マスタードたっぷりのパンです。＋グリエールチーズもたっぷり。マスタードのマスとタバチェのタバから付いた名前だそうです(*´∀｀*)。とても美味しいと好評でした。
オリジナルパンメニューはカラフルなカップとカラフルなトッピングでX'masパーティーを楽しんで頂きたいという思いから名前も🎄クリスマスパーティーにしました。バジル風味の生地にチーズやソーセージ、ブロッコリーで彩り鮮やかに……もちろんとっても美味しいですよ。
ＪＨＢＳ新メニューからはうぐいすツイストロール。こちらも色々と手が込んで折ります。
お楽しみメニューはキャロットケーキ。素朴なパウンドケーキですがトッピングのチーズクリームをのせるとまた違った美味しさです。
今日は久々パンメニューだけで楽だった～。
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