今日もお天気が良くて行楽日和ですね。緊急事態宣言も介助になり皆さんお出かけモードに入られてますね(*´∀｀*)。高速道路も下りが混んでる模様～。紅葉も見頃ですからね。
今日のレッスン
ベリーのシュトーレン、フランボワーズとストロベリー🍓とクランベリーとブルーベリー〜ベリーづくしのシュトーレン
ブランロールはルヴァンデュールを仕込みで使って風味豊かに〜ブランやグラハム粉で食物繊維もとれて身体に良さそう❤️
今月のシフォンケーキはきな粉のシフォンケーキです。優しい和のスィーツになりました。
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