今日は冷え込んだ一日になりましたね。一日が、一週間が、1ヶ月が、1年があっという間に過ぎていきます。まだまだ先だと思った今日も振り返るとあっという間~。今日でこちらのお教室でのレッスンが最後になりました。お教室をクローズするわけでもないし、生徒さんの皆様とお別れになるわけでもなんでもないのに今日はちょっと寂しいです。15年という歳月も長かったような短かったような…そして周りの皆様のおかげで15年続けてこれたことにもこの場を借りて感謝の意をお伝えしたいと思います。今日はここでの最後のレッスンの為にお花を持ってきてくださった生徒さんもいらっしゃいました。ありがとうございます。3月からはまた新しいお教室で皆さんと更に充実した楽しいお教室を続けて行けたらと思っております。
さて、本日はCake&Desertのクラスでした。森のキャラメルヌガータルト…ちょっと大人向きのケーキですが、一緒に添えた赤ワインのイチジク煮も好評です。後を引くこちらのタルト、小さいカットで少しずつ時間をずらして召し上がってみてください。お味の変化も楽しめますよ。
皆様、3月からは新しい場所でのレッスンになりますのでお間違えの無いようによろしくお願いいたします。今月末から3月1回目までの発注は私の代行で内藤さんにお願いしております。ご注文のある方は直接内藤さんと連絡を取ったうえで行ってください。新しい場所で落ち着く当分の間は皆様にご迷惑をお掛けいたしますがご了承頂けますようお願いいたします。
ブログも暫くの間お休みになりますのでよろしくお願いいたします。緊急の御用の際は今まで通りの携帯へお電話、もしくはメールでのご連絡をお願いいたします。お急ぎでない場合はLINEまたはGmailにメールをお願いします。ただし、多忙によりお答えしかねる場合もございますのでご了承くださいね。
ランキングに参加してます。↑のバナー其々をポチッと押して下さい。
