今日建国記念日でお休みですね。寒さも少しですが緩みましたのでお出かけの方も多かったのではないでしょうか…。
3月の決算期が近づいてきましたのであちらこちらで道路工事で通行止め~というところも多く、我が家の近くもガス工事をしているらしく通常よりも生徒さんがいらっしゃるのに時間が掛かっております。平日おいでになる生徒さんは少しお早めにお家を出て下さると助かります。
さて、本日は祭日ですが特別クラスのレッスンでした。メニューはヘキサゴンとカネル…どちらも美味しいと大好評です。お菓子はモンクール。そして一品は先日お友達から頂いた美味しいレモンビネガーを楽しみたくてドライイチジクとクルミを合わせたグリーンサラダにしました。シンプルにオリーブオイル、レモンビネガー、塩と胡椒で頂くとそれぞれのお味を楽しむことができますね。
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