今日は春のように暖かいです。そのせいかアレルギーが出てきました。レッスン途中からくしゃみが止まらない…。目もなんとなくしょぼしょぼ~。
本日は特別クラスのレッスンでした。こちらは今日で今までの教室でのレッスンが最後になります。2月はお休みにしていただいたので3月からは新しいお教室になりますのでお間違えの無いようにお願いしますね。
本日メニューはねむれないひつじのぱんとカネル、そしてお菓子はモンクールを作りました。ひつじちゃんは毎回、それぞれの作り手によっていろいろなお顔ができて楽しいですね。カネルはとっても美味しい~。特にトッピングのアイシングがより美味しさをUPさせてくれていますね。モンクールはちょっと甘めのクラシックショコラ…という感じでしょうか…今日のたくさんの愛をこめてLOVEを書いて頂きました。
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