栗のシャルロット＠ドルチェ小川

　粗く刻んだ栗の入ったマロンクリームを、表面に砂糖をまぶしたビスキュイで巻いてあります。
　上には、渋皮栗とチョコが載ってます。

　ドルチェ小川：新潟（見附）