ネバー。

ねばねば系、美味しいですよね。

トロロイモが食べられない（アレレルギー）のが残念ですが、

その分、オクラなど、このくらいの分量でしたら、一人でささっと食べてしまいます。

 

えー、ときに皆様。

 

オクラって、

 

英語だった

 

って、ご存じでしたでしょうか。

 

オクラ（英語: okra）

ちなみに、和名は、「アメリカネリ」または「ネリ」というのですね。

 

「オクラの粘り気の正体は、ペクチン、アラピン、ガラクタンという食物繊維で、コレステロールを減らす効果をもっている。」

「他の栄養素としては、ビタミンA、B1、B2、C、ミネラル、カルシウム、カリウムなどが含まれるため、夏ばて防止、便秘・下痢に効く整腸作用などが期待できる。」

 

「日本では、（中略）すりおろすことによってとろろの代用にするなどの利用法がある。」

 

とろろの代用とな。

 

おおお。

 

やったぜ、ランランランラン、Okurararaー。

 

 

でも今日は冷奴ー（毎日食べてます）。

 

ではー。