寒いです。

　今日は、本当に寒いです。
　朝方は寒さで目が冷め、肩は冷え冷え。　
　雪は降っていませんが、やっぱり霜は下りてました。



　前回撮った黄色い花と、紫の葉牡丹。
　今日は、ポイントを変えて撮ってみました。

　いつもの霜は、もっとサラサラ、ふわふわっとしてるんですけど。　
　今日のは、グラニュー糖をまぶしたみたいになってました。
　ざらざらした感じ。
　寒いからなんでしょうか？



　さて。
　どちらかといえば、カテゴリー「お漬物の話」なんですが。
　先ほど、新聞を読んでましたら。
　こんな記事が目に入りました。

　医療Ｑ「喘息患者が日常注意しなければならないことを教えてください。」
　医者の答え「喘息を引き起こす原因を取り除くこと。」
　「ある種の点眼薬や、陣痛促進剤、鎮痛剤などに含まれる化学物質に注意。」
　「食品に含まれる防腐剤や、合成着色料にも注意が必要。」

　要約すると、このような内容でした。
　わたくし、非常に驚きました。

　家族が喘息もちでなかったため、そのようなことには全く無頓着。
　しかも、自分も全くの健康でしたので、そこいらに配慮する観念すらありませんでした。

　はい。
　正直申しまして、皆様がどうして化学調味料について、それほどまでに慎重になってらっしゃるか、知りませんでした。
　何となく、時代の流れ、周りがそうだから、という理由で、「体に良いです」と言って、売ってきたように思います。

　知りませんでした。
　漠然と、あまり取りすぎると良くないらしい、とは知ってましたが。
　具体的に、喘息発作の誘発物質になる、ということは、知りませんでした。

　周りには、喘息で苦労されてる方、たくさんいらっしゃいます。
　発作が怖いことも・・・
　どうも、ハウスダストやノミ・ダニが原因となったり、建築材の化学物質が問題になっていたり。
　先日の新聞の投稿欄では、人の体についたタバコの臭いを吸うだけで、体調を崩されるという話も拝見しました。

　なぜ、お客様がかように漬物の裏表示を御覧になるのか。
　もっと、真剣に考え、勉強しなければいけないなあと思いました。

　かくいう私も。
　普段は健康体ですが、妊娠中は、ニンニク・アレルギーみたいになってしまい、苦労しました。
　理由はわかりません。
　けれど、微量たりとも、ニンニクを摂取すると、後から必ず胃がもたれ、胸焼けを起こすのです。
　ほんとーに。
　笑い話みたいですが。
　加工品のおかずを食べた後、どうも調子が悪い、と思って、よくよく裏表示を見たら、ニンニクが入ってた！ということが・・・
　ですから、妊娠中は、すべて裏表示をチェックして、ニンニクが入ってないか確認してました。
　そういうこともありますしね。
（そうそう！　アミノ酸等にも敏感になってましたっけ。カップラーメンが食べれませんでした。）

　万人に商品を売っていく以上、責任を持って、相手様の立場に立って、物事を考えていきたいな、と思いました。
　ま、日常生活にも言えることですけどね。
　利益追求ばかりしていたら、あきませんね。
　時間の許す限り、弱い立場の人々の視線から、ものを見て行きたいなーと思います。

　ああ、言うことは立派。
　だけど、実行するは難し・・・