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漢方談話 (埼玉県日高市にあります漢方専門薬局 環のブログです)

フェルデン グループ稽古第三月
個人稽古 第四金
営業時間:10時~16時

休日はジャンキー チーズinハンバーグ

2012-01-16 18:45:34 | 冬の肉料理
昨日はある番組がテレビでやっていました
「見えざる海洋汚染」だったかな?福島原発20km圏内と東京湾の汚染が同じくらいというものでした。
なぜ、そういうことが起こっているのかなどなど。
どうせテレビでやることなんて信用ならん!、と最初から斜めに見ていましたが、興味深い内容でした。



今日のメルマガにあるお坊さんのお話がかかれていました。

ありがとうって感謝するのは、徳を得るためとかではないんだよって。

自分の運命を守るためなんですって。

自分の感情がプラスになっていないと、運命があぶなくなるんですって。


誰かに感謝、何かに感謝することが、自分の運命を結果的に守ることになるなんて面白いですね。

てんつくマンが言っています、ストレスと感謝の気持ちは同時に存在しえないって。ストレスが多いときは、感謝にすりかえてしまえばいいって。笑






さて、一昨日の夕飯です。

チーズinハンバーグを作って欲しいというリクエストをうけました。
伊勢にいった帰りに松阪で私が食べたランチなんです。早速再現。

伊賀タジンで、赤ワイン煮込み、チーズinハンバーグ


サツマイモと玉ねぎのサラダ
ブロッコリーをそえて


中は


トロっと。

もう、めちゃくちゃおいしい。

うちの妖精は、「これがうちのメニューになっただけでも、伊勢に行って」よかったとのコメントをいただきました・・・笑

恐縮です。

それから、昨日の朝ごはん、卵サンド


お昼ごはん
チーズうどん


変なものつくりますでしょ?チーズとゆでキャベツと塩と胡椒と豆乳に、ゆであげたうどんをまぜます。
うどんといっても、半田うどんなので、そうめんのちょっと太いヤツという感じです。
これまた、おいしんですわ。

休日はジャンキーでした。

チーズや豆乳には体を潤す作用があります。この乾燥対策に!ドカンと