二月の面白めめちゃん たたき牛蒡のゴマ酢和え

今日は、メメちゃん（妹）がヘルプにきてくれました

環には、今
お花が飾ってあります。


一つは、オクムラさんの花器に
桜とアオモジを活けてあるのを指して、

私
「お花があるよ、いいよね～～～」

メメちゃん
「そやね、それで、どこで折ってきたん？」


　　　・・・・・・？


買ってきたんよ！めめちゃん。

”折ってきた”って、なにそれ、ちょっと犯罪の匂いすらする発言、よしておくれよ

”お花を買う”という言葉が
めめちゃんの辞書には、ないそうです。

めめちゃんと一緒にいる人は、病気が逃げていくだろうな～～～。


あぁ、今日も笑った笑った。

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今日の夕飯です



しろなと鶏団子と春雨のスープ
たたき牛蒡のゴマ酢和え
なめたけ
納豆
７分づきかまどごはん

牛蒡のは、まず
ほうろくで　ゴマを炒ります


かわいい　ほうろくなんです。
これも環の商品です。とってもいい香りがしてきます

そして、ゴマをする



この工程がなぜか、とても好きです。
でも、これはきっと
このほうろくと
すり鉢のおかげだと思います。
大好きな道具です。

牛蒡のはたくさん作りました。

なぜなら、今日はとっても風が強かったです。
こういう日は、風のエネルギーが強すぎて邪気となることがあります
それを、風邪（ふうじゃ）といいます。
その風邪（ふうじゃ）を追い出す作用が、牛蒡にはあります。
花粉症も、風邪の影響の一つです。

Ａにみえて、Ｂのヒプノセラピーのご感想 伊賀タジンで煮こみハンバーグ

今日は父が環に顔を出してくれました。

読んだ本の内容を話したくなるのは
人のことを全くいえないことですが
その影響もあってか

父は第二次世界大戦で日本は侵略されていないのに、
侵略戦争をしたと語り始めたではないですかっ！

んあ～～～～～～！

「じゃあ、なぜ北方四島は取られたんだ？」と、つい返してしまい。

思わず、

「違うよ、お父さん！」って言ってしまいましたよ。

笑

はい、ジャッヂしました～～～～。
ジャッヂを手離すって今年の年始の誓いをやぶること二回目。笑

一度目は、めめちゃんに
「それは、おかしいよ！」と、言ってしまって、

「お姉ちゃん、ジャッヂせんって言ったやんか！」って　つっこまれました

はははは。


正しい歴史なんて、この世には存在しないと思っています。
歴史を書いたのは人間

人間の目を通してみた　出来事。

理解は誤解しかない。
意見とは偏見でしかないんですもの。

これが一つの歴史として残せるはずがないと思うのです。

先日、「神と王」という映画をみてきました。
旧約聖書のモーゼの話しです。
そこでも、エジプトで歴史として、出来事を記録しているシーンがでてきたのですが、

議長が聞きます
「先日の戦いは、これで（この歴史で）異存のある人はいますか？」

満場一致できまり

王
「じゃあ、それで！」

みたいな流れなんです。

歴史なんて、誰から見るか　でも違う
どっちの国から見るのかでも違う。
歴史なんてそんなもん。出来るだけ
いろんな意見の本を読んだ方がきっといいのでしょうね～。

というわけで、真実なんてものは、あるのでしょうかしら？
何を持って真実とするのでしょうかしら？


私たちはいつだって都合のいいように　自分なりの解釈をする
だから、いかにイマジネーションを広げられるかが
幸せに生きる　キーになるのだと思うのです。

誰の言葉だったか忘れましたが
結婚も、イマジネーションだそうです。
どれだけ、相手の目線になって、イメージが出来るか？

例えば、
夫「もっとメイクとか　ちゃんとやれば？」

この言葉に　どれだけのイメージを持てるかということ

Ａ）不細工だと責めている
Ｂ）本来もっと美しく伸びると才能を見抜いている
Ｃ）疲れていて、つい小言がいいたくなった、それは何でもよくて、たまたま
　寝起きの顔をみて、言ってしまった
Ｄ）いつも遠慮して自分を後回しにする妻に、綺麗にすること後押ししてあげた

などなど、あるわけですね～～～。

自己肯定感が低い人は、自分を責めているととらえがちです。
この場合は、自分が不細工だと　認めているということです。
自分は綺麗だと思っている人なら、Ａ）はまず思い浮かびません。

相手の言葉から何通りの解釈が出来るか、
そして、どれを選ぶか、
何のために、それを選ぶのか？

仲良くするためなのか？
離婚の動機を高めるためなのか？

目的によって、正解が変わるということかもです。
すべてが妄想
それでＯＫ！

視点を変えるというのは、これまでの心の使い方の習慣を変えるということ
これが、ヒプノセラピーでもあるんです。

今日も素晴らしいヒプノのご感想をいただきました、
ご承諾を得て、ご紹介させていただきます。

ありがとうございます

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（略）

いつも思いますが、ヒプノを受けると想像力が増すな～、と思います。
相手の行動から想像できる情報がたくさん増えると思うんです。
で、その中から私にとって都合の良い方を選んでおくんです笑
より気分が落ち着く方とか、共感できる方とかを想像して

「この人の表側に表れる態度はAに見えるけど、裏側はBがあるかも。Bだったら良いなーよしBに決定」
くらいの感じで…！

そうするとちゃんとその相手にあるBの証拠が後から発見できたりするんです。
だから結局そんなにひとりよがりでもないな～って思えるんです☆

（略）

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そうなんですよ、それが言いたかったんです！

Ａに見えて、Ｂなんですよ。
まるで、英語の言い回しみたいですが。笑
物事は、
Ａに見えて、Ｂなんです。２回いいました。

Ａに見えるというのは、これまでの自分自身の体験から得た情報による思い込み。
つまり、自分の経験からくることなんですね。

で、相手の目線から見たこと、
相手に入って
相手の思いになって感じると、Ｂなんです。

Ａが自分の経験による解釈
Ｂが相手が意図したこと
二人の目的を叶える　意図がＢ

だから、理解Ａは、誤解になるというわけなんですよね。


ヒプノセラピーとは催眠療法ですが
実は、逆にこれまでの思い込み、洗脳をといて
ニュートラルな本来の自分に戻るということでもあります。

おっもしろいんですよ。

ヒプノセラピーのご予約もお待ちしております♪


Ａにみえて、Ｂを　体験してみませんか？


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昨日の夕飯です



煮混みハンバーグ
ポテトサラダ
ブロッコリーのマスタードドレッシング和え
７分づきかまどごはん

久しぶりにハンバーグでした。
美味しい！

ハンバーグは、いかに捏ねられるかが勝負です。
とにかく、手をホイッパーにして、混ぜる混ぜる
粘りがでて、もう肉か玉ねぎか分からないくらい、
白っぽくなるくらい、ねばねばに捏ねるんです。
それはそれは、手早く、うでがちぎれんばかりに。

すると、本当に美味しい。

それで、煮混みハンバーグだと、肉汁まで全部いただけますし
全くぱさつきません。

伊賀タジンで煮混みハンバーグをすると、とっても
作りやすくて、美味しくできます♪

お持ちの方はぜひぜひ。

フェルデンＦＩのご感想 鳥の南蛮漬け

フェルデンＦＩキャンペーンのご感想が届きました♪

フェルデンとは、どういうものぞ？と
気になっている方、ぜひぜひご参考にされてくださいまし


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由紀子せんせい

こんばんは


先日は
フェルデンのセッションありがとうございました(^^)
何日か身体の様子を観察し感想を書きましたので送信致します。



印象だったのは
セッションから1日目
帰りの電車に座っている時

首肩周り身体の強張り？がじわじわと雪解けのように
ほぐれてきています。

胃の真裏 （横隔膜も）動き出しているような感じです。
今まで
かたまってたせいか、少々痛みを感じます。


3日目早朝
睡眠中に身体が緊張している事に気がつく。

それ以降も自分て常に余分な緊張（力が入っている）があるなと気づく事が多々ありました。


普段あまり自分は力んでないと思っていましたが、
以外と力んでいました。
日頃から
もっと余分な力みを抜いたら
身体の様子が大分変わるような気がしました。


どうもありがとうございました。


また、よろしくお願い致します♪

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ありがとうございます！

素晴らしい気づきですよね、ご感想を読んでびっくりしました。
初めてフェルデンを受けた方なんです。
それで、ここまで気づいてしまうとは！やりますなぁぁぁ

そう、私たちの体が無意識でどれほど力が入っているのか

このことに気づく体験は非常に面白いんです。

自分の体は、自分でコントロールしているようでいて
自分の知らない体がそこにあるという感じです。
今の自分の体が全てでもなく、限界でもない　ということになります。


私は、まだまだです。
最近環先生に言われたのです

「ずいぶん勇ましい歩き方する人がおるって思ったら、うちの子やった！」
って

妖精に言われたんです
「なんで歩くときにそんなに揺れるの？」って

それで、はっ！と気づいたのですね
固めていたわけです。
やわらかくして、クッションにすれば　そんなに揺れない。
勇ましくならない。

目指せ！乙女のような歩き方。
この気づきの瞬間がね、楽しいんです。

皆様のご参加を、フェルデン部でお待ちしております♪


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今日はお休みでした、柔らかい歩き方を探しながら
近所を歩き回りました、図書館→　スーパー　→　帰宅
また、家を出て、　お花屋さんに寄るついでがてら　その前に
近所の古道具屋さんをのぞきましたら

！？

にゃんとも素敵なダイニングテーブルがあるでないですか！

もう、これは私のためにあるんじゃないかと思うくらい
ずっと欲しいな～と思っていた雰囲気なんですね。

机が言いました
「待たせたなっ！」　って

オーク材なんですって
一生使えるんですって
エクステンションを出すときは、ちょっと面倒なんですって

いいともさっ！

この情熱を物欲っていうのかしら？
素晴らしいパワーだ！　笑

妖精はなんていうかなぁ。

とりあえず、一晩　この思いを寝かせよう
宇宙はなんていうかな？

机にうつつをぬかして
帰りは歩きのことなんてすっかり　ぬけてました・・・。


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昨日の夕飯です。



里芋と豆腐のけんちん汁
鳥の南蛮漬け
蓮根の甘酢漬け
かまどごはん

南蛮漬けは、日曜日に作ったから揚げの一部を、南蛮漬けとして
つけておきました。
温めるだけの便利な一品！

蓮根の甘酢漬けは二日漬けました。
すっぱ！もう、目がつぶれる～ってくらい　私には　すっぱ！
妖精はおかわり！
妖精はすっぱいのが好きです。私は苦手です。

春は酸味です。酸味を使うといいんです。
それから、一日の時間帯でいうと、春は朝に相当します
朝の時間を大事に使うのも、春の養生のポイントです
いつもより、ちょっと早めにおきて、体操をする　
なんて、最高にいいですね～。

進化する科学、ありがとう味噌の作り方

出ましたっ！

コレステロールが高いのと、動脈硬化の因果関係は不明！
コレステロールの制限不要！とアメリカが新見解を発表
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150220-00000033-jij-n_ame

環に見えるご年配の方々
親戚のおじいちゃん、おばあちゃんたち
お元気な方の多くが、コレステロールが高い。
長寿の栄養学を研究してらっしゃる森下博士は、このことをずいぶん前から指摘されて
おられました。

なぜ、急に、アメリカがこの見解を発表する展開になったのか？
コレステロールを下げる薬を売る会社と政界のコネクションが弱くなった
とか？
何か政治的な意図があるのでしょうかしらね？

ともあれ、これからは、コレステロールを下げる薬は不要になっていくのかもしれませんね。

さっそく、コレステロールを下げる薬をのんでらっしゃる
お客様にお話させていただいたですよ。
もう、堂々と言えちゃうところが嬉しいですね。
なにせ、アメリカ様が申しておられるのですからっ！

降圧剤や安定剤、睡眠導入剤、ステロイドなどのホルモン剤、免疫抑制剤を使うことは、
本当によく調べてからにしたほうがよいです。それでも、使いたいと思うかどうか。
そして、個人的には全くオススメしません、

最初は、お客様はその意見を受け入れられません。
「え～、そうは言っても」となります。
でも、ほとんど全員の方が、半年以内に
「実は、お薬やめられたの」って、言ってくださいます。
すごく嬉しいんです。私はもちろん嬉しいですが
お客様はもっともっと嬉しいお顔でご報告してくださいます♪

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さて、

食べ物や水に「ありがとう」というと　
そのものが変わるといわれております。

ご飯を瓶に入れて　毎日「ありがとう」といったものと
「ばかやろうと」声をかけたものがどうなったか

ありがとうは、かぐわしく発酵しました
ばかやろう　は真っ黒にくさりました

そんな実験があります。

里美ねえやんは、これを植物や食べ物などたっくさんのもので記録をとっていて
スライドで見せてくださいました。
ひょえ～ですよ。

どういうことかというと
量子力学の分野では、
真空状態を作ります。
真空だと、そこには何もないはずです。

でも、それを観察していると、素粒子がポンッと現れるんだそうです。
それは、いつも同じ場所にじゃなくて、確率で。

相対性理論の、エネルギーがあるとこには、質量が生まれる
（そういうのがあるそうで）

意識によって、物質が生まれる、変化する可能性があるという　ことが言われつつあります。

だから、言霊ともいったりしますが
人の言葉、思いというのは、見える物質へも
大きな影響を与えるそうです。

人に言う言葉を一番聞いているのは、自分自身。

というわけで、我が家では、ありがとう味噌というのを作ってみました。

味噌を奇数年につけています。
二年寝かせるので、今年が解禁であり
新しく仕込む年です。

２年前に工夫したことは、
ふつうの白い麹ではなく、玄米麹に変えました。
表面に竹の布をしいて
重しをのせない　
ありがとうと　唱えながら作る

というパターン。


ドキドキ

ありがとう味噌解禁




オープン！



おおおお～～～
竹の布が麹化しているではないですか～～～。
麹の森と化しておる。

青カビも少しだけ、生えちゃってはいるけど、
竹の薄い布が厚さ３ｃｍくらいの蓋と化しております。
ずっしり。全くカビの匂いはしません
香ばしい麹の香り。

その麹化した蓋をはずすと、



縁に空間ができて、少しだけカビが生じています。
なるほど、だから重しをして、味噌と瓶を密着させるわけですね～。
よし、次回からは重しだ！

ありがとうパワー、炸裂です！

空き瓶につめます。我が家の１年半分のお味噌です
これは冷蔵庫で保存します。




さて、同時進行で今年の味噌を仕込みはじめます
１ｋｇの大豆を水でもどす
わっぱと比べるとこんな感じです。



圧力鍋で一気に柔らかくします。

私は圧がかかってから３０分します。
柔らかいほうが、つぶしやすいので

今回、麹をちょっと減らしてみました
大豆１ｋｇ
玄米麹１ｋｇ
塩　５００ｇという

２：２：１　という覚えやすいパターンは、どうなるのか？とお試し

そして、竹布をしいて、
お皿をのせて、
軽い重石（瓶）をのせて、
ありがとうといいながら、

ありがとうと書いた紙をかけて


出来上がり。

これを開ける２年後の自分はどうしているのかな～？

言葉のパワーをもっと活用していけたらと思います。
とりあえず、味噌は
「ありがとう」といわれると
不思議な麹のようなものが発生するということがわかりました。笑

これは、我が家パターンだけかもしれませんが・。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊：


おやつピザを焼きました



玉ねぎだけ

これまた、おやつに美味しいんです。

玉ねぎは血流をよくします。
肩こりなんかがある方にもおすすめです

他人にどう思われるかが気になるとき 醤油から揚げ

昨日のブログに対して、ご質問者さまから、メールをいただきました。
ご承諾を得て、掲載させていただきます。

ありがとうございます！

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

ありがとうございます

みきこ先生のブログを読んで
あぁ、私は、世間体とか、他人にどう思われるかを基準にしていたから
不安で、今ここにいない感じがしたんだと思いました(;_;)

自分の基準の文を読んで、泣きそうになりました(;_;)

みきこ先生の10代～のお話もありがとうございます(T ^ T)
全て無駄ではないですよね。

今日もパソコンに向かっていて、心が折れかけていたのですが笑
元気がでました

私も、自分の志事はこれですと言えるように、一歩ずつ進んで行きたいです

いつも本当にありがとうございます！！！
またみきこ先生にお会いできることを楽しみに、就活顔晴ります

本当にありがとうございました

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

何に不安を感じていたのかが、明確になったのですね。素敵～～！！

心の中のもやもやしている　こんがらがった糸をたどっていく作業、大切です。
心が整理されるだけで、癒されます。
嬉しいメールをありがとうございました。

「他人にどう思われるか」　という恐れ。

本能以外が思い込みだとしたら、
私たちはほとんど　思い込みで生きている。妄想を生きている。
極端な例えですけど、
　結婚したら　おはぐろ塗らなくてはならない　→　江戸時代の思い込み

歴史オタクの男性が、それを今、自分に求めたとします。
自分はイヤなのに、おはぐろを塗るのだとしたら？

他人が望む人生は、他人の人生を生きるということ。

自分が望む人生を生きるのが
自分の道を生きるということだって、習いました。

他人の期待に応える必要はないし
他人に期待する必要もない。

ただ自分を信じて、他人を尊重するだけで十分なのかもしれません。

相手を尊重するのと、期待するは別物ですね。
尊重は相手を活かすこと
期待は相手をコントロールすること

自分に期待する人より、自分を尊重してくれる人を側に置くことも大事なのかもしれません。

逆に自分が相手に期待をすると

その行動が信じられない！怒　　（ＯＯしてくれないなんて！）
理解できない　怒　　（こう言ってくれると思ったのに！）
裏切られた　悲　　（返してくれると思ったのに！）
っと、言うことになるわけですね～～～ん。

相手をコントロールしない　という選択肢もありです。

小林正観さんは、旦那さんは給料を持ってくるものと、期待してはいけないというんですね
隣のおじさんが、おじさんが稼いだ給料を持ってきてくれていると思いなさいと。
隣のおじさんが　お給料をくれたら、そりゃ～めっちゃ有難い！　笑



そして、実は昨日のブログに関して、他の方からも
泣いた～～とメールを下さった方がいらっしゃいました。

嬉しかったです。

感想メールをありがとうございます♪♪


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昨日の夕飯です




から揚げ
おいしい菜の白和えサラダ
じゃがいもとあおさのみそ汁
７分づきご飯

から揚げは、醤油だけで漬けるのが一番美味しい！と
友人が教えてくれて、やっとやってみました。
私は、から揚げが食べられないんです　＞＜
でも、醤油だけで漬けるのだったら、食べられました！
お肉の臭みが全然ないのね～～～。
３つはいけました。すごい大進歩！
（ありがとう～～～！！）

お醤油にも薬膳では効能があるんです
余分な熱をとる
解毒、胃腸を元気にする
胃が閉じて食欲がないときに、胃を開く
醤油の匂いをかぐとお腹がすいてきますね～。
それから、うつうつとした気分をはらすことも出来ちゃいます。

気分がめいって、食欲がないときは食べないのが一番。
そして、少し食欲が出てきたら
お醤油味で♪