漢方談話 (埼玉県日高市にあります漢方専門薬局 環のブログです)

フェルデン グループ稽古第三月
個人稽古 第四金
営業時間:10時~16時

絵本入荷しました!  ニラチヂミ

2016-07-31 09:55:18 | 夏の野菜料理
心はともに
みなさま こんにちは

2016年7月30日土曜日

環三姉妹社から産まれた
誰もが、簡単に風邪を治せるように 漢方薬の使い方をまとめた一冊目の絵本

「漢方鬼やしき」が納品されました。


どんな絵本ですか?
子供に読み聞かせられるものですか?

など ご質問をいただきました、
ありがとうございます!

絵本は
どんな場所にも 取り出しやすいところに置いていただけるし
カバンにも入れてどこへも持ち運べる
コンパクトサイズになっております



漢方で風邪を分類しますが、それが鬼となって現れます
赤鬼、青鬼とーさん、青鬼子鬼、キツネ鬼、笛吹き鬼。
それは決して悪い鬼ではなくて、愛くるしいメンバーばかりです。
鬼たちの個性 才能が各ページに詩のようにして18ページに書かれています。

全員が終結する、鬼やしき では
板藍茶がふるまわれます。
鬼たちは人間が大好きなのだけど、板藍茶を飲むと
ちょっと困ったことが起こるので、みんな躊躇します。
私の大好きな板藍茶のイラストページ



それから、鬼たちの分析、詩の解説、漢方薬、食事の話しが
12ページに渡って続きます。



鬼たちに対応する症状を一覧表にまとめたページ


何の漢方がどれくらいあるといいのか
一目で分かるページ



そんな構成になっております。

鬼たちの話し、18ページは、お子さんにも楽しんでいただけたら
嬉しいです。
解説の部分はお父さん、お母さん向けに書きました。



薬剤耐性の菌が出てきた場合に対して、新しい抗生物質の研究はすすんでいます。
先日のニュースで、なんとそれが人の鼻の中から見つかったとありました
http://news.yahoo.co.jp/pickup/6209150

結局、人間の体には、ちゃんと治せる素晴らしい機能があるんじゃないかな?って
思うのです。

漢方薬はその治す力を、そっと後ろから後押ししてくれるものです。


アトピーや喘息がある子にとって、風邪というのは怖いものです。
自然派の方は、病院では、待つし、抗生物質などが出るだけだし ということで、否定派の方も多いですが
何の手段も持たずに、病院に行かない という選択も不安があります。
そんな方にも、この絵本が心強い武器になればと思っております。
そして、ワクチンもただ 打たない という選択肢よりも
このように漢方薬の使い方を知っているだけで、初期症状に対処できれば
重い菌やウイルスであっても軽く経過出来る可能性が十分にあります。


一冊700円
初版200冊限定で 漢方薬のサンプル1000円分がついてきます♪

お予約販売は、8月1日、2日
一般販売は 8月12日からの予定でしたが、
漢方薬のサンプルが揃いましたので、
一般販売も同時に8月1日からとさせてください。
ご注文お待ちしております!

お申し込みをお待ちしております。
なお、受付は環まで♪ 配送も承っております♪
電話&ファックス
042-989-3721

メール
kanpotamaki@yahoo.co.jp


いつもありがとうございます!!



t***********

ちょっとさかのぼって 木曜日の夕飯です。

ニラチヂミ
冬瓜と豆腐の味噌汁
ほうれん草の胡麻和え
自家製きゅうりのピクルス
7分づきかまどごはん



青菜が食べたくなりました。
ほうれん草をどっさりと。
胡麻をほうろくで炒って、すり鉢ですって作る時間は
なぜかとても好きです。ほうろくも伊賀焼きです。
ぷちぷち はじける音がしたら、火を消します。
余熱で、あとははじけ続けます。

青菜類は一般的に体の余分な熱をとります。

皮膚症状が赤く出ている方にもいいです♪
その場合は、少し柔らかめに茹でて、消化にやさしく



切ない初恋  豚シャブともやしのさっと煮

2016-07-29 08:53:43 | 夏の肉料理
心はともに
みなさま こんにちは

かっこちゃんのメルマガに書かれていた
ジミー大西さんの初恋の話に ぐっときました。

勝手に拝借!

*************

【ジミー大西の切ない初恋のお話】  
今、僕は三十二歳です。彼女はいません。
でも、その三十二年間に恋はしました。

初恋も。
小学校三年の時でした。

小学校の二年生まで、僕は友達にも父母にも、まったく口をきかない少年でした。
話が、できない少年でした。そんな僕が、話をできる相手が一人だけいました。

その女の子がしゃべりかけてくると、その時だけは、しゃべれるのです。その子が、
初恋の人でした。

僕はその女の子としか、しゃべれなかったのです。ほかの子がしゃべりかけてきても、
まったくしゃべれなかったのです。僕はその子としか、遊ぶことができませんでした。
その子はみんなと仲よく遊んだり、しゃべったりしていたけれど。

僕はいつも、ひとりぼっちでした。みんなの輪の中には、入れなかったのです。
輪の中に入ろうとも思いませんでした。

でも、みんなで、花いちもんめをする時だけは別でした。その初恋の子が、僕の手を
ひっぱって、輪の中に入れてくれたからです。
終わりはいつもいっしょでした。僕一人だけ残って、

「花いちもんめ、まきさんがほしい」
と、その子の名を言う。

「花いちもんめ、大西君はいらない」
それで終わりでした。

でも、まきさんは、
「花いちもんめ、大西君がほしい」
と、僕の国語のノートに書いてくれていたのです。

僕はそれからずーっと、まきさんのことが好きで好きでたまらなくなり、遠足の時で
も、まきさんのそばから離れなくなりました。

ほかの子からは、
「大西君、女の子どうしでごはん食べているから、むこうに行って食べて」
と言われても、ぜったいにまきさんのそばから離れませんでした。

それから、朝の朝礼の時でも、本当は背の低い僕は前から二番目に立っていなくては
いけないのですが、真ん中のほうへ行って、まきさんのよこに立っていました。みん
なから、

「大西、いつからそんなに背が高くなってん」

と、背中とかつねられても、その場所から離れませんでした。

先生にも怒られましたが、次の朝礼の時には、また、まきさんのよこに立っていまし
た。

僕は本当に、まきさんのことが好きだったのです。
そして、長い夏休みに入りました。

その夏休み、僕は何回か、まきさんの家をたずねました。でも、いつもみんな出かけ
ていて、誰もいませんでした。たまにおばちゃんが出てきて、

「いなかに帰っているの」

と言ってくれるだけで、まきさんとは、夏休み中、会えなかったのです。

いよいよ夏休みも終わり新学期が始まる日、僕は母の化粧水を服につけて学校へ行き
ました。まきさんと会える、と思ったからです。

でも、まきさんは学校に来ていませんでした。
僕は、「明日は会える」「明日は会える」と思って、母の化粧水を服につけて、学校
へ行きました。
でも、まきさんは来ませんでした。

夏休みは終わったのに、まきさんは学校には来ませんでした。

そして九月十六日の朝のことでした。先生が、
「実は悲しいお知らせがあります。昨日、まきさんは病気のため、お亡くなりになり
ました。みんな、目を閉じて」
と言うのです。僕は、何の意味かわかりませんでした。

先生に聞いたら、先生は、
「まきさんは死んでしまったのです」
と言うのです。僕は生まれてから、この時まで、知っている人が死ぬことがなかった
ので、人が死んでも、また会えるとばかり思ってました。

みんなでお葬式に行くことになって、教室に集まっていると、まきさんが教室の外の
廊下のところに立って、僕を見て笑っているのです。僕が、

「まきさん。まきさん」

とさけぶと、みんなから、
「きもちわるー」
と言われました。
おそらく、幽霊を見たのは、あの時が最初で最後だと思います。

それから、みんなと葬式に行きました。それまで、葬式と言えばタダでお菓子をもら
えるところだとばっかり思っていました。

でも、まきさんの葬式では、お菓子をもらってもうれしくなかったし、食べようと
思ってものどに通らない。

--まだ、会えるような気がしてたまらなかったのです。

そして次の日、学校に行くと、まきさんのつくえの上に花がかざってありました。

僕はみんなが帰ってから、一人だけのこって、まきさんのつくえにすわり、まきさん
が国語のノートに、

「花いちもんめ、大西君がほしい」

と、書いていてくれたことを思い出してました。

そして次の日から、だれよりも早く教室に行って、花の水をかえて、一度家に帰って、
それからみんなといっしょに登校することを始めました。

僕はその日から、そのことがバレるのがこわくて、みんなにむりしてでもしゃべりか
けるようになりました。

それで、人としゃべれるようになったのです。

毎日、毎日、花の水をかえていました。

花がかれかかったら、自転単に乗ってしぎ山の下まで行って、雑草の色のきれいなの
を三本ほど抜いて、かびんに入れてやりました。クラスのみんなは、
「花がかってにふえている」
とか言うので、もしバレたらどうしようと思っていました。

そうしたら、先生が、
「みんなが帰ったあと、先生が花をいけているのです」
と言ってくれたのでホッとしました。

そしてクリスマスイブの日、先生に職員室によばれて、
「大西君がまきさんの花をいけていることは、だいぶん前からわかっていたのよ」
と言われたんです。

僕は、はずかしくてたまりませんでした。先生は、
「この二学期で、つくえの上に花をかざるのはやめて、席替えをしようと思っている
の。いい? 大西君」
と言いました。僕は、首を、たてにふりました。

二学期最後の席替えをしたら、前にまきさんが使っていたつくえに、偶然、僕がすわ
ることになりました。

つくえの中を見ると、奥のほうにハンカチが残っていました。

おそらく、まきさんのハンカチだと思います。僕はそのハンカチを、小学校を卒業す
る時まで、ずーっと持ってました。

これが、僕の初恋でした。

***************

これを読んだ時に、まきさんは、ジミー大西さんのために
生まれてきたんじゃないのかなって思いました。
誰かの心を支えるために、誰かをより強くするために存在することは
命の長さには関係なく、とっても深い意味があることのように思えました。

生きる とか
命 とか
もしかしたら、それらに全く意味なんてないのかもしれません。
だけど
意味があるって思いたい。意味はないかもしれないけれど。
そっちの方が、ワクワクするから。


夕飯です。

豚しゃぶともやしのさっと煮
冷奴
きゅうりの酢の物
自家製らっきょう
7分づきかまどごはん



雨が続きますね
水だしに、もやしを使いました。
味付けもさっぱり系です。

今年は冷奴がやたら美味しく感じて、
たびたび登場します。簡単でおいしくて っていうのが好きです。







空飛ぶ梅干  ピーマンの肉詰め

2016-07-28 11:50:11 | 夏の肉料理
心はともに
皆様 こんにちは

久しぶりの太陽
いよいよ関東も梅雨明けか!?
との噂を聞きつけ、
もう、梅干を干しちゃいました。

今年は塩分を少し控えたら、ま~カビるカビる
はよう 梅雨が あけてくれ~~とまっておったのです。
かびたからって、いちいち取り除いていた私が愚かでした。
そのままにしておいたほうが、カビにささげる分は潔く
とことこん やってもらったほうがいいのに
いちいち取り去るものだから、新しい子たちがどんどん餌食になってしまいました。
もったいないことしちゃったなぁ。

さて、梅干を干す 平らなザルも、黒くなってきていたので
去年の引越しの際に処分してしまいました。

今年はどうしようかな~と、言っていたら
妖精が素敵なのを見つけてくれました。

空飛ぶ干しザル!
ビューン


野菜を干すためのザルなんですって、もちろん梅干もOK

今回は梅干2kg分 カビの生贄で、少し減りましたが



余裕で入りました!

これは よく乾きそうです。

今週末は梅酢を使って紅生姜作りに入ります。


*************

梅干とはうってかわって、話しが変わりますが
あの 人気のポケモンゲーム 
メディアが騒ぐものほど、本当に良く調べて手を出さないと
ならない時代になってきたように感じます。

玉蔵さんのブログにもいろいろ書かれていますが
http://golden-tamatama.com/blog-entry-2466.html

グーグルマップを作る手間を省いて
みんなに楽しんで、情報収集してもらう っていうアイデアがすごい・・・・。
もちろん、地図情報だけでなく、すっぽり・・・。

メディアを使う人と
メディアに使われる人

みんなと一緒じゃなくても いいと思うのです。

「よそはよそ、うちはうち」

って、子供の頃、よく言われました。笑
みんなと一緒がよかった あの頃。

*************


昨日の夕飯です。

ピーマンの肉詰め
湯豆腐の柚子胡椒のせ
茄子の揚げびたし
揚げかぼちゃと揚げじゃがいも
自家製きゅうりのきゅーちゃん
7分づきかまどごはん



ここのところ、冷奴が続いていましたが
ちょっと冷やしすぎるので
湯豆腐にして、冷ましてからいただきましたら
おいしい!!
柚子胡椒で、さらにおなか温め。
湯豆腐に柚子胡椒が合うよって教えていただいたのですが
本当に とっても美味しかったです!
ありがとうございます。


黒ゴマダイアモンドクッキーも焼きました



クッキーはアーモンドプードルを入れて、さくさくにしますでしょ?
で、アーモンドプードルがないときに、クッキーを作る必要があったときに
ナッツなら、なんでもいいんじゃないか!?と
黒のすり胡麻を、アーモンドプードル代わりに入れたら
大ヒット! とってもさくさくで美味しくできました。

ナッツ類の粉なら、なんでもいけそうです。
さくさくにしたいときの 裏技でした。





ヒプノ赤ちゃんで逆子が治ったご報告をいただきました♪  冬瓜のとりそぼろがけ

2016-07-26 13:01:17 | 夏の肉料理
心はともに
皆さま こんにちは

ヒプノ赤ちゃん(安産になる催眠出産)を受講してくださったお客様から嬉しいご連絡が届きました
ご承諾を得て、掲載させていただきます。

そのお客様は 現在妊娠中ですが
赤ちゃんが逆子ちゃんでした。

それで、ヒプノで赤ちゃんで、なぜそのスタイルなのか
お母さんが赤ちゃんにたずねたところ

赤ちゃん

「(上のほうも)探検しているの」
とのこと。

お母さんは、
「十分、探検しておいで、探検が終わったらいつでも戻っておいでね」

と、対話をされました。

ヒプノ赤ちゃん受講後、ほどなく 赤ちゃんは グルンっと逆子が
治ったそうです!

なんて、素敵なんでしょうか。
そう、実はヒプノ赤ちゃんで逆子が治る率がとても高いことが
実験されております。

赤ちゃんの探検したい好奇心を 尊重したお母さん。
相手に期待をするのではなく、まさに信頼。

赤ちゃんも嬉しいし
お母さんも安心できる。

ヒプノ赤ちゃんは、そんな風に
赤ちゃんとお母さんが直接対話していきます。

よく、赤ちゃんに話しかける というのを聞かれるかと思います。
それもいいと思うのですが、それだと一方通行。

赤ちゃんは、いつも素敵なメッセージをくれます。
思いがけないような、嬉しいことを言ってくれたりします。

お腹にいる間にできる、赤ちゃんとお母さんの信頼関係は
出産、そして子育てにも大きな影響を与えるといわれます。

赤ちゃんがどう思い、感じているのか、
いつでも聞くことができます♪

ヒプノ赤ちゃんが広まると、幸せなお産が広まるように感じています。

環でも来年から、ヒプノ赤ちゃんが再スタートです♪



昨日の夕飯です。

冬瓜のとりそぼろがけ
冷奴
茄子の揚げびたし
自家製きゅうりのきゅーちゃん
7分づきかまどごはん



冬瓜も瓜類ですので
余分な熱をとり、余分な水をとり
必要な水を補給してくれます。
さらに、解毒の働きもありますので
お酒をのみすぎた次の日にも良いです。



ついに漢方風邪治し絵本 出版でございま~す!   茄子の揚げびたし

2016-07-25 11:59:49 | 夏の野菜料理
心はともに
みなさま こんにちは

ついに!
ついに!

環三姉妹社から出ます
誰もが簡単にできるようになる!漢方で風邪治し虎の巻絵本
「漢方鬼やしき」が今週末に納品となりました~!!
皆様、大変長らくお待たせいたしました。
しかし、おりしも 環の夏休み直前ということになりまして

まずは、8月1日月曜日、2日火曜日は 先行予約を下さった方に
販売とさせてください。
ご予約くださった皆様、ありがとうございます!
予約を募集していたわけではなかったにも関わらず、
お客様から、「予約したい」とのお声をたくさんいただき、
楽しみにしていただけたことが、本当に本当に、嬉しかったです!
ありがとうございます。

そして、環の夏休み明け
8月12日金曜日より、一般販売とさせてくださいませ。

価格は 税込み 700円ですが、
初版 200部には、1000円分の漢方薬サンプルがもれなく ついてくるという
大変お得なセットになっております! 
この機会にぜひ!
なお、こちらの絵本は、漢方専門薬局 環の店頭のみでの受付となります。
郵送も承っております♪


というわけで、ございまして
環の夏休みは、一足はやめの
8月3日水曜日~11日 木曜日まで となります。
ご迷惑おかけいたします。


****************

最近、やたらとカレーが食べたくなるんです。
でも、カレーは体にはよくないんです。
でも、食べたくなるんです。

それで、自分で作ったりもするんですが、それでは飽き足らず
先週は、吉祥寺のまめ蔵に一人でランチにいったり、
土曜日の夜は、東京駅近くのダバインディアに ごねて連れて行ってもらいました。
並んでも美味しいカレーが食べたい!
いや~、美味しかったで~す!

もはやカレー病 おさらまず。

というわけで、ダバインディアでテイクアウトした
チーズクルチャ で朝ごはん、
ヨクイニンときゃべつのスープ
トマト



皆様、和食が一番からだにいいんですっ!
でも、時にはね、こんな日もあります・・・・・。
チーズは体を潤してしまうので
梅雨どきの、今はヨクイニンで、水を出す。これでバランスをとります・・・。

お昼は、お墓参りへ
お墓参り弁当を作って、ピクニックシートを持っていきました

ハガツオの二種類の具のおにぎり
豚肉の人参巻き
カボチャと塩レモンのサラダ
蒸し卵
オクラの中華和え
自家製きゅうりのキューちゃん



お墓の前の芝生で、気持ちよいんです~
こんなに緑があって、広いのに、人がいない!

お墓のおじいちゃんは、
「かぼちゃが美味しかったよ」と おっしゃっていました。

ありがとうございます。

そして、夕飯は

野菜炒め
冷奴
茄子の揚げびたし
自家製きゅうりのキューちゃん
7分づきかまどごはん
納豆



さっぱりと。

茄子の揚げびたしは、作りたてだと10分ほどおいても美味しいし
翌日、冷たく冷やしたものも美味しいです。

茄子も、体の余分な熱をとり、
血流をよくし、余分な水もとるので、むくみにもいいんです。