今年の夏は友人家族に会いに沖縄へ行ってきました。
そうしてもう一つの私の目的!!現地の人の食べているものを思いっきり食べること!
私の住んでいる街にも沖縄料理のお店はありますが、現地の気候と空気を感じながら食べたい!!本能です。
バックパッカー時代も数々の現地の家庭に滞在させてもらい、そのお宅の味を教えてもらっていました。(もしかして図々しいかな)
夜、友人宅へ到着すると・・・私の大好きだったものを作っておいてくれました~~♡
朝ごはん
作り方を教わったけれど、何度も家で作ったけれど・・・やっぱり彼女の作るものが一番おいしい!!
朝も早くから朝ご飯作ってくれて本当にありがとうです!! 彼女の優しさがちゃんと味となって伝わってきました。
首里城では琉球王朝菓子を堪能!!お菓子の歴史と意味を教えてもらうことが出来ました。
市場でも食べまくりましたよ~!! 味噌汁定食というあまりにもストレートなネーミングにひかれオーダーしてみると・・・ まさに大きな具だくさん味噌汁!!ご飯は少なめにしてもらいましたがおなか一杯♡
宮古島に行ってからも食べまくりました! 青い空と青い海・・・ますます食欲が(笑)ビールもすすむってものです♪
鶏そぼろとモズクの餡かけ丼 魚とモズクの天ぷら
宮古そば 黒糖アイスキャンディー
美味しくって楽しくってアッという間の5日間でしたが、本当に色々と勉強になりました。
娘にとってもいい経験になったかな?!…きっとそうだと信じて。
楽しく笑って海に入り、おなかが減ったら笑いながら食べて・・・(喉が乾いたら私の場合ビールです!!)
こんな素敵な5日間を過ごさせてくれた友人とご家族には本当に感謝です♡♡
知っているようで知らないものが、まだまだ沢山あります。
私の本能食べまくり、飲みまくりの旅はまだまだ続くのであります・・・
次はどこへ・・・??(笑)
そうしてもう一つの私の目的!!現地の人の食べているものを思いっきり食べること!
私の住んでいる街にも沖縄料理のお店はありますが、現地の気候と空気を感じながら食べたい!!本能です。
バックパッカー時代も数々の現地の家庭に滞在させてもらい、そのお宅の味を教えてもらっていました。(もしかして図々しいかな)
夜、友人宅へ到着すると・・・私の大好きだったものを作っておいてくれました~~♡
朝ごはん
作り方を教わったけれど、何度も家で作ったけれど・・・やっぱり彼女の作るものが一番おいしい!!
朝も早くから朝ご飯作ってくれて本当にありがとうです!! 彼女の優しさがちゃんと味となって伝わってきました。
首里城では琉球王朝菓子を堪能!!お菓子の歴史と意味を教えてもらうことが出来ました。
市場でも食べまくりましたよ~!! 味噌汁定食というあまりにもストレートなネーミングにひかれオーダーしてみると・・・ まさに大きな具だくさん味噌汁!!ご飯は少なめにしてもらいましたがおなか一杯♡
宮古島に行ってからも食べまくりました! 青い空と青い海・・・ますます食欲が(笑)ビールもすすむってものです♪
鶏そぼろとモズクの餡かけ丼 魚とモズクの天ぷら
宮古そば 黒糖アイスキャンディー
美味しくって楽しくってアッという間の5日間でしたが、本当に色々と勉強になりました。
娘にとってもいい経験になったかな?!…きっとそうだと信じて。
楽しく笑って海に入り、おなかが減ったら笑いながら食べて・・・(喉が乾いたら私の場合ビールです!!)
こんな素敵な5日間を過ごさせてくれた友人とご家族には本当に感謝です♡♡
知っているようで知らないものが、まだまだ沢山あります。
私の本能食べまくり、飲みまくりの旅はまだまだ続くのであります・・・
次はどこへ・・・??(笑)
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