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暮らしのアクセント便

ワインと楽しもうレッスン♪

2013-11-22 | lesson
 おとといのレッスンはワイン好きの生徒さんが来てくれました♪

 しかもボジョレー解禁前日!!これは、もうワインに合うメニューでしょっ☆ってことでレッスン開始です。

 メニューは洋風に限定せず、普段のお料理としても使えて、ワインやお酒に合うメニューにしてみました。

  

 
 メニュー

  洋風生ハム手毬寿司&カマンベールチーズと柿のカナッペ

  にんじんとツナのマスタードマリネ

  アボカドとエビの春巻きカレー風味

 

 簡単で、常備菜になるものもポイントです。

 人が集まる事の多いこれからの時期、常備菜は助かりますよね。

 ずっとキッチンに立っていないでも、一緒にお酒もゴハンも楽しめる事が何より楽しい空間になります♪

 事前に作っておいて、ゲストが来てから作るのはアボカド春巻きを揚げるだけ!!

 お酒大好き、みんなと飲んで食べるの大好き♡♡の私なのでついついメニューにも表れてしまったかしら・・・(笑)