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暮らしのアクセント便

ベーコンと松の実の混ぜご飯

2010-10-27 | food
簡単だけど、栄養バッチリ!!
松の実はビタミンB1・Eが豊富で滋養強壮、から咳、頭痛、便秘などに効果がある食材です。

普段のお料理にチョッとプラスして健康に!!急に寒くなってきたので体調管理に気をつけたいですね。

   ベーコンと松の実の混ぜご飯

材料
:ご飯・・・2合
:ブロックベーコン・・・100g
:松の実・・・大2さじ分
:シソの葉・・・2~3枚
:塩・・・適量


作り方

1:ベーコンは5mm角に切り、少量の油で炒めておく。

2:炊き上がったご飯にベーコン・松の実、千切りにしたシソを混ぜ、塩で味付けする。

*ベーコンにも塩気があるので、塩加減はお好みで。



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