ペンギン夫婦の山と旅

住み慣れた大和「氷」山の日常から、時には海外まで飛び出すペンギン夫婦の山と旅の日記です

寒い夜には…(2.8)

2008-02-08 19:23:08 | 四方山話
お鍋の出番です。よせ鍋もカモ鍋もすき焼きもしたし…
初めて当今流行のカレー鍋を作ることにしました。

ネットで「カレー鍋 レシピ」を検索するとな、何と…
90,000件もヒット!!!
最初の10件のうちのいくつかを見て、ペンギン家風に
アレンジして作ってみました。

玉ねぎを炒めてカレールーにシチューの素や、がらスープ
を入れたスープにブタや野菜をどっさり入れました。
飲み物は、昨日、ブリトロの刺身で飲んだ大吟醸?
それともセラーからワインを出す?
迷った末に、やっぱり庶民の舌に合うのは、二人の愛飲酒、
いつもの「下町のナポレオン・いいちこ」です。

最後はウドンを入れてしめましたが、初めて食べた感想は
「私にはちょっとひつこいのでは…」でしたが、
変愚院はけっこう気に入ったようで「今度は餅を入れよう」
と言っておりました。