卍の城物語

弘前・津軽地方の美味しいお店と素晴らしい温泉を紹介するブログです

あさ利

2020-06-09 23:41:58 | ラーメン屋(青森市)
昨日温泉入った後に帰ろうと車乗ったらiPhoneが無いのに気づいて、どこに落としたか全くわからなくてとりあえず車内のシートの隙間とか探したけど無さそうだし、おそらく温泉施設の中だろうって事で戻るしかないなと思ってたら駐車場の端に公衆電話あったからこれは使わない手は無いなと、公衆電話から自分のiPhoneに電話して受話器そのまま鳴らして置いといて温泉施設に戻ったら廊下のソファに落ちてた。
上着のポケットがガバガバだから靴履く時に落ちたんだろうけど、地面に落ちたらすぐわかるのにソファだから全然落ちた音がしないからわからなかった。
しかし公衆電話使ったの20年振りくらいかもな…。長い間誰も使ってないのか電話ボックスの中が蜘蛛の巣だけらけで電話掛ける時ギャーってなったわ。ま、どうでもいい話。





結構前にこちらの「あさ利」に行ってきました。


場所は青森市栄町の国道4号線沿い。
東消防署の斜向かいにあります。


こちらは激辛ネギラーメンが人気の行列店です。


店内座席はカウンターが4席、テーブル席2人掛け1ヶ所と4人掛け1ヶ所、小上がり席4人掛け2ヶ所。


60代ほどの主人とおばちゃん2人の3人でやってます。


メニュー

ネギラーメンの辛さは1=超激辛、2(1/2)=激辛、3(1/3)=大辛、4(1/4)=辛、5(1/5)=ピリ辛、0=辛さ無し。



今回は「ネギラーメン」の辛さ5で注文しました。950円也。

スープは鶏ガラ・野菜・昆布出汁で、大量の具材を炒めた油入りでドロドロ、ラー油と唐辛子で辛さ最低レベルでも充分辛い!

麺は中細。

具はチャーシュー、ネギ。
分厚い短冊切りのチャーシューと笹切りのネギが入り。


そんなわけで美味しかったです!

激辛好きの店ではあるが、辛いのが苦手な自分でも辛さ5だとギリギリ食べられます。

しかし値上げした割に肉がかなり減ったな…。





ところで4月上旬にあさ利は火事を起こしまして、ボヤ程度で収まったのか大事には至らず、しかし1ヶ月半ほど休業になり、店内の壁や天井のクロスを張り替えて多少綺麗になってました。

そしてメニューが大幅に整理されました。


今回は「中華そば」と「炒飯」を注文しました。計1270円也。

中華そば。

スープは鶏ガラベースの出汁で、あっさり醤油味。

麺は中細。

具はチャーシュー、メンマ、ネギ。


炒飯。

油をたっぷり使って炒められていて油ベタっとしっとりとした食感。

具は玉子、チャーシュー、玉ねぎ、にんじん、あと紅生姜添え。

ご飯の量は結構多め。


中華スープ付き。

具はワカメとネギ。


そんなわけで美味しかったです。

ネギラーメンの店と言っても過言ではないけど、せっかくなので中華そばも食べてみたくて炒飯もついでにの注文だったが、中華そばは特徴も薄いけどクセがないから万人向け。

炒飯だけど、味どうこうより提供があまり遅すぎて中華そば食べ終わって帰ろうかなと思ったくらい遅くて、注文忘れたって訳じゃなくて炒飯の注文がまとまってから一気に作るから遅くなったんだろう。
何せ夜営業開始で自分が一番最初の注文だったのに、後から来た客何人か先にネギラーメン出してるからさすがにそれはないな。


とはいえ火事から復活したのはおめでたいし、相変わらず行列が絶えないのもすごいですけどね。



個人的オススメ度・☆☆☆★(3.6)


住所・青森市栄町1-6-8
電話・0177-41-2748
営業時間・11:00~14:30/17:00~21:00
定休日・日曜日

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