ミンティアの冬限定の新作らしい「冬のミント」ってのを買って食べたが、すげー甘い!
こちとらスースーするの欲しくてミンティア買ってるのにラムネ菓子みたいなのいるか!甘いなら甘いって表示しろ!ま、どうでもいい話。
先日の秋田旅でこちらの「チャイナタウン」に行ってきました。
場所は秋田市卸町の国道13号線と県道28号線の交差点の角にあります。
駐車場は店舗1階部分です。
真裏にまるごと市場の駐車場あり。
こちらは秋田ちゃんぽんの代表格の人気ラーメン店です。
餡かけの秋田ちゃんぽんの店は何店かあり元祖の店は違う店だが、味噌ちゃんぽんの元祖はチャイナタウンです。
店内座席はカウンターが12席、テーブル席4人掛け5ヶ所、長テーブル8人掛け1ヶ所。
メニュー
今回は「味噌チャンポン」を注文しました。860円也。
スープは豚骨・鶏ガラ・野菜出汁ベースで、オイスターソースなどが入った味噌ダレ、ラードを加えてとろみをつけて餡かけにし丼並々に注がれ、表面はとろとろ熱々だが、後半は徐々にとろみは弱くなっていきます。
麺は太ストレート。
具は豚肉、海老、イカ、キャベツ、玉ねぎ、ねぎ、ニラ、白菜、人参、たけのこ、きくらげ。
野菜たっぷり具沢山!
そんなわけで美味しかったです!
オリジナリティあふれる味噌味の餡かけのチャンポンで、他ではまず味わえないラーメンです!
近年ではもう秋田名物といっても過言では無かろう!
個人的オススメ度・☆☆☆★(3.8)
住所・秋田市卸町2-2-1
電話・018-824-5925
営業時間・11:00～15:00/17:00～21:00(土日祝日は11:00～21:00)
定休日・月曜日(祝日の場合は火曜日)
こちとらスースーするの欲しくてミンティア買ってるのにラムネ菓子みたいなのいるか!甘いなら甘いって表示しろ!ま、どうでもいい話。
先日の秋田旅でこちらの「チャイナタウン」に行ってきました。
場所は秋田市卸町の国道13号線と県道28号線の交差点の角にあります。
駐車場は店舗1階部分です。
真裏にまるごと市場の駐車場あり。
こちらは秋田ちゃんぽんの代表格の人気ラーメン店です。
餡かけの秋田ちゃんぽんの店は何店かあり元祖の店は違う店だが、味噌ちゃんぽんの元祖はチャイナタウンです。
店内座席はカウンターが12席、テーブル席4人掛け5ヶ所、長テーブル8人掛け1ヶ所。
メニュー
今回は「味噌チャンポン」を注文しました。860円也。
スープは豚骨・鶏ガラ・野菜出汁ベースで、オイスターソースなどが入った味噌ダレ、ラードを加えてとろみをつけて餡かけにし丼並々に注がれ、表面はとろとろ熱々だが、後半は徐々にとろみは弱くなっていきます。
麺は太ストレート。
具は豚肉、海老、イカ、キャベツ、玉ねぎ、ねぎ、ニラ、白菜、人参、たけのこ、きくらげ。
野菜たっぷり具沢山!
そんなわけで美味しかったです!
オリジナリティあふれる味噌味の餡かけのチャンポンで、他ではまず味わえないラーメンです!
近年ではもう秋田名物といっても過言では無かろう!
個人的オススメ度・☆☆☆★(3.8)
住所・秋田市卸町2-2-1
電話・018-824-5925
営業時間・11:00～15:00/17:00～21:00(土日祝日は11:00～21:00)
定休日・月曜日(祝日の場合は火曜日)
