今日は最近レビューして美味しかった記憶のあった青森の六花酒造さんのじょっぱりの新酒があったのでリカーランドトップで確保してきてました。
スペックは、度数17％、酒度+3.0、酸度1.9。精米歩合60％の国産米を使用でお値段は税別で1300円。
口開けの香りは、ほぼ無臭ですが強く嗅ぐとザラメ的な砂糖を感じる甘さのある上立ちのような。もともと濃厚な甘口のブランドなので、わかるような気がします。
一口目、口当たりはやはりクリアですね、相変わらず何をしたらこうなるんだろうという生酒かと思うような瑞々しさも健在、ただ甘味は感じません。高めのアルコール度数がうなずけるような、辛口系のインパクトで入ってきます。
そして舌に触れると新酒らしい尖りがカッと目を覚ますようです。これは素直に若いなッて感じです。瑞々しさから、未成熟な青りんごを齧るようなイメージですね。齧ったこと無いですけど。
香りは穏やか、というかほぼ無いですかね。特純らしい酒姿のまま、後味はスカッとキレます。
はっきりわかったことは、六花酒造さんのじょっぱり、「口当たり」が好きです。生酒じゃないのにこの瑞々しさは訳が判りません。私内お酒の常識を覆しにきているブランドです。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、今日は未成熟感がかなり強く、「脇山珠美」どのが来ました。SSR燃えよ剣も来たばかりですし、ソロ秒読みですし旬なので。
と自分で言って思ったのですが、珠美ちゃんの未成熟感って特筆に値するものがある気がします。下手なロリキャラよりも断然若さがあるというか。
ちなみに私のキャラ好きセンサーは「短髪娘」なのですが、「ロリっ子」は除外される傾向にあります。この「ロリっ子」判定ですが、設定年齢は全然関係なく、顔とか見た目で判断されているようです。早い話乙倉悠貴(13)に反応するセンサーが、脇山珠美(16)にはビクともしません。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎3/14合計 1135.83kcal 摂取アルコール量48ml（体重68.1kg、体脂肪率21.1％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
○朝＊ぬき
○昼＊ぬき
○夜＊
（じょっぱり 特別純米酒 しぼりたて新酒300ml：309.00kcal
（ズッキーニ13g：1.82kcal
（ピーマン22g：4.84kcal
（パプリカ12g：3.60kcal
（えりんぎ13g：3.12kcal
（バナメイ海老17g：16.49kcal
（あさり10g：3.00kcal
（鶏むね肉皮なし348g：375.84kcal
（ロピアお肉屋さんの肉だれ20g：29.20kcal
（焙煎ごまドレッシング20g：74.60kcal
（ミツカン味ぽん小さじ3：10.98kcal
（白菜27g：3.78kcal
（大葉1g：0.37kcal
（ブッコロリ8g：2.64kcal
（カリフラワ4g：1.08kcal
（コーン3g：2.22kcal
（ながねぎ16g：4.48kcal
（煎り大豆2g：8.52kcal
（いんげん6g：1.38kcal
（タピオカ6g：6.72kcal
（生姜2g：0.60kcal
（アボカド7g：13.09kcal
（じゃがいも11g：8.36kcal
（かぼちゃ20g：18.20kcal
（れんこん13g：8.58kcal
（ごぼう29g：18.85kcal
（きゅうり8g：1.12kcal
（ミニトマト14g：4.06kcal
（みょうが5g：0.60kcal
（オクラ9g：2.70kcal
（枝豆3g：4.02kcal
（小松菜30g：4.20kcal
（ほうれんそう23g：4.60kcal
（さといも15g：8.70kcal
（にんじん20g：7.40kcal
（大根40g：7.20kcal
（アスパラガス9g：1.98kcal
（揚げなす12g：24.24kcal
（グリーンピース2g：1.86kcal
（メンマ水煮9g：1.62kcal
（煮干し1g：3.29kcal
（ちくわ：22kcal
（かにかま：14kcal
（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
（カットわかめ1g：1.38kcal
（粗挽き黒胡椒少々
（バジル少々
（ウコンの力100ml：28.00kcal
スペックは、度数17％、酒度+3.0、酸度1.9。精米歩合60％の国産米を使用でお値段は税別で1300円。
口開けの香りは、ほぼ無臭ですが強く嗅ぐとザラメ的な砂糖を感じる甘さのある上立ちのような。もともと濃厚な甘口のブランドなので、わかるような気がします。
一口目、口当たりはやはりクリアですね、相変わらず何をしたらこうなるんだろうという生酒かと思うような瑞々しさも健在、ただ甘味は感じません。高めのアルコール度数がうなずけるような、辛口系のインパクトで入ってきます。
そして舌に触れると新酒らしい尖りがカッと目を覚ますようです。これは素直に若いなッて感じです。瑞々しさから、未成熟な青りんごを齧るようなイメージですね。齧ったこと無いですけど。
香りは穏やか、というかほぼ無いですかね。特純らしい酒姿のまま、後味はスカッとキレます。
はっきりわかったことは、六花酒造さんのじょっぱり、「口当たり」が好きです。生酒じゃないのにこの瑞々しさは訳が判りません。私内お酒の常識を覆しにきているブランドです。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、今日は未成熟感がかなり強く、「脇山珠美」どのが来ました。SSR燃えよ剣も来たばかりですし、ソロ秒読みですし旬なので。
と自分で言って思ったのですが、珠美ちゃんの未成熟感って特筆に値するものがある気がします。下手なロリキャラよりも断然若さがあるというか。
ちなみに私のキャラ好きセンサーは「短髪娘」なのですが、「ロリっ子」は除外される傾向にあります。この「ロリっ子」判定ですが、設定年齢は全然関係なく、顔とか見た目で判断されているようです。早い話乙倉悠貴(13)に反応するセンサーが、脇山珠美(16)にはビクともしません。
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◎3/14合計 1135.83kcal 摂取アルコール量48ml（体重68.1kg、体脂肪率21.1％）
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○朝＊ぬき
○昼＊ぬき
○夜＊
（じょっぱり 特別純米酒 しぼりたて新酒300ml：309.00kcal
（ズッキーニ13g：1.82kcal
（ピーマン22g：4.84kcal
（パプリカ12g：3.60kcal
（えりんぎ13g：3.12kcal
（バナメイ海老17g：16.49kcal
（あさり10g：3.00kcal
（鶏むね肉皮なし348g：375.84kcal
（ロピアお肉屋さんの肉だれ20g：29.20kcal
（焙煎ごまドレッシング20g：74.60kcal
（ミツカン味ぽん小さじ3：10.98kcal
（白菜27g：3.78kcal
（大葉1g：0.37kcal
（ブッコロリ8g：2.64kcal
（カリフラワ4g：1.08kcal
（コーン3g：2.22kcal
（ながねぎ16g：4.48kcal
（煎り大豆2g：8.52kcal
（いんげん6g：1.38kcal
（タピオカ6g：6.72kcal
（生姜2g：0.60kcal
（アボカド7g：13.09kcal
（じゃがいも11g：8.36kcal
（かぼちゃ20g：18.20kcal
（れんこん13g：8.58kcal
（ごぼう29g：18.85kcal
（きゅうり8g：1.12kcal
（ミニトマト14g：4.06kcal
（みょうが5g：0.60kcal
（オクラ9g：2.70kcal
（枝豆3g：4.02kcal
（小松菜30g：4.20kcal
（ほうれんそう23g：4.60kcal
（さといも15g：8.70kcal
（にんじん20g：7.40kcal
（大根40g：7.20kcal
（アスパラガス9g：1.98kcal
（揚げなす12g：24.24kcal
（グリーンピース2g：1.86kcal
（メンマ水煮9g：1.62kcal
（煮干し1g：3.29kcal
（ちくわ：22kcal
（かにかま：14kcal
（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
（カットわかめ1g：1.38kcal
（粗挽き黒胡椒少々
（バジル少々
（ウコンの力100ml：28.00kcal
