汚い字で「サンダルの右側を階段の下に落としたと思うのでさがして下さい 湯沢より湯沢へ」と書いてありました。
そうだね。飲み過ぎだね。
今日の八仙のチェイサー。今日は新宿まで出なかったので、敢えて出来たばかりのスーパーでディスカウントされていたのを買ってきました。
北秋田 純米大吟醸 磨き四割五分
スペックは、度数15～16％、酒度+1、酸度1.5。精米歩合45％のあきたこまち・山田錦を使用でお値段1098+税。
口開けの香りは、吟醸香らしい甘い匂いと、お酒らしいアルコールの匂い。かなり素直な感じです。
うん。火入れの落ち着いた口当たりに、わりと舌を刺す感じのインパクト。コンビニ売りの純大吟に感じるような大人しさではなく、わりと無濾過のお酒とかにあるような酸味を伴う複雑な風味があるようですね。
ズバリ雑味が強め。
でもその後は流石の精米歩合、磨かれた華やかな香りがふわっと口の中に幸せを広げて、最後は口当たりに似た風味が残って終わるようです。
純大吟45％という、肩書で言ったらだいぶ重役なラベルでしたが、酒質はお値段に相応なように思えます。
で、八仙にチェンジ。
澄み渡るようなお酒です。なんだこのクリアさ。裏側が透けて見えるような口当たり。でも香りは北秋田もかなり良かったですね。八仙を引き立てるなら純米酒や無濾過原酒の方がいいのかな？
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎5/19合計 1619.96kcal 摂取アルコール量88.5ml（体重67.6kg、体脂肪率20.6％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
○朝＊ぬき
○昼＊ぬき
○夜＊
（かぼちゃ63g：57.33kcal
（ごぼう22g：14.30kcal
（ズッキーニ黄色78g：10.92kcal
（なす46g：10.12kcal
（ミニトマト30g：8.70kcal
（たまねぎ33g：12.21kcal
（塩豆17g：21.25kcal
（オクラ19g：5.70kcal
（ピーマン23g：5.06kcal
（キャベツ58g：13.34kcal
（にんじん53g：19.61kcal
（じゃがいも32g：24.32kcal
（大根50g：9.00kcal
（魚肉ソーセージ：130kcal
（笹かま：22kcal
（うま塩ドレッシングノンオイル30g：27.90kcal
（バジルドレッシングノンオイル30g：21.90kcal
（ほや100g：30.10kcal
（ミツカン味ぽん小さじ3：10.98kcal
（ほたて貝ヒモ66g：64.02kcal
（牡蠣147g：88.20kcal
（料理酒小さじ2：10.00kcal
（塩少々
（晩酌盛：357kcal
（陸奥八仙 夏吟醸300ml：309.00kcal
（北秋田 純米大吟醸 磨き四割五分300ml：309.00kcal
（ウコンの力100ml：28.00kcal
そうだね。飲み過ぎだね。
今日の八仙のチェイサー。今日は新宿まで出なかったので、敢えて出来たばかりのスーパーでディスカウントされていたのを買ってきました。
北秋田 純米大吟醸 磨き四割五分
スペックは、度数15～16％、酒度+1、酸度1.5。精米歩合45％のあきたこまち・山田錦を使用でお値段1098+税。
口開けの香りは、吟醸香らしい甘い匂いと、お酒らしいアルコールの匂い。かなり素直な感じです。
うん。火入れの落ち着いた口当たりに、わりと舌を刺す感じのインパクト。コンビニ売りの純大吟に感じるような大人しさではなく、わりと無濾過のお酒とかにあるような酸味を伴う複雑な風味があるようですね。
ズバリ雑味が強め。
でもその後は流石の精米歩合、磨かれた華やかな香りがふわっと口の中に幸せを広げて、最後は口当たりに似た風味が残って終わるようです。
純大吟45％という、肩書で言ったらだいぶ重役なラベルでしたが、酒質はお値段に相応なように思えます。
で、八仙にチェンジ。
澄み渡るようなお酒です。なんだこのクリアさ。裏側が透けて見えるような口当たり。でも香りは北秋田もかなり良かったですね。八仙を引き立てるなら純米酒や無濾過原酒の方がいいのかな？
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◎5/19合計 1619.96kcal 摂取アルコール量88.5ml（体重67.6kg、体脂肪率20.6％）
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○朝＊ぬき
○昼＊ぬき
○夜＊
（かぼちゃ63g：57.33kcal
（ごぼう22g：14.30kcal
（ズッキーニ黄色78g：10.92kcal
（なす46g：10.12kcal
（ミニトマト30g：8.70kcal
（たまねぎ33g：12.21kcal
（塩豆17g：21.25kcal
（オクラ19g：5.70kcal
（ピーマン23g：5.06kcal
（キャベツ58g：13.34kcal
（にんじん53g：19.61kcal
（じゃがいも32g：24.32kcal
（大根50g：9.00kcal
（魚肉ソーセージ：130kcal
（笹かま：22kcal
（うま塩ドレッシングノンオイル30g：27.90kcal
（バジルドレッシングノンオイル30g：21.90kcal
（ほや100g：30.10kcal
（ミツカン味ぽん小さじ3：10.98kcal
（ほたて貝ヒモ66g：64.02kcal
（牡蠣147g：88.20kcal
（料理酒小さじ2：10.00kcal
（塩少々
（晩酌盛：357kcal
（陸奥八仙 夏吟醸300ml：309.00kcal
（北秋田 純米大吟醸 磨き四割五分300ml：309.00kcal
（ウコンの力100ml：28.00kcal
