ウドンといえば、大阪は、きつねうどんと相場がきまっていますが、その大阪でも四国の讃岐ウドンのなまえの冠の店が多いのですが、大阪は大和やと云う名で
私が40年前、大国町で事務所を構えているときから知っている大和という名のうどん屋さん。
大国町にいるときに、裏に木津市場があり、その中にこの大和という名の、
うどん屋さんがありました。
何年か経った時に、日本橋に新しい店を出したのやときいて1度行きましたが、
あれから何年たったかな・・・
昨日久しぶりに日本橋の近くまで行ったのでまだやっているのかナーと思い行ってみました。
高島屋の前の道を日本橋筋に出る手前の右側に大きな看板が出ていました、
あーまだやってるわと、変な一安心。
道すがら連れて行った何クンにこの店の特徴の事を説明しながら、暖簾をくぐると、懐かしい親父さんの顔がカウンターの向こうに見えました、元気ですか？と
云うと、見たような顔やねんけどなーと言いつつ思い出そうとしていた。
そしてここの名物、天カレー（天麩羅カレー）ウドンを注文（1500円）
やがて出てきたうどんを見て何クン、びっくりして「なにこれ！すごいなー」と箸をつけずにカメラを構えて取っていました。
昔と変わらない、大きなドンブリにエビが3匹にゲンコツぐらいな量の肉のかたまり、アスパラがでんと1本載っている、その周囲に貝柱のテンプラ、やら野菜のテンプラにタマネギまで山盛りのっている。
食べだしているうちに親父さんが思い出したらしく、つりは行ってるのと言い出した、やっと思い出したよと話してくれた、木津市場の方は息子さんらがやっているという、元気でかわらぬご夫婦、商売繁盛言うことなしです。
