呑む気オヤジ/蔵王山麓蓬莱庵便り

蔵王山麓暮らしのオヤジの日記。合唱も映画もドライブも温泉も、たまには俳句も・・・😄

Mon '20/09/14 すし飯をいただいたので…

2020-09-15 | 食べ物・お酒の話

 

♪一気に秋突入の仙台、半袖でバイクに乗るのはちょっとキツかった。これからは多少蒸し暑い日があっても、基本的には半袖は不要かな。洗ったままでアイロンかけていない半袖シャツがたくさんあるんだけど、どうしよう…長袖の方が優先だけど…

♪日曜に貴美すしを出る時に「すし飯たくさん余っちゃったんで持って行かない?」と言われた。ハイ!いただきます‼️
 
で、今日は漬け丼にした。
ご飯は鮨屋のすし飯だもの、旨いに決まってる。あとはクックパッドで人気No.1のレシピを真似てみた。
 
すし飯の上に刻み海苔を敷き…
 
 
更にシラスもたっぷり乗せ…
 
 
タレにつけた切り身を並べ、刻み大葉を乗せて白ゴマと小ねぎをパラパラ…
 
 
う、旨いっちゃあ〜❣️
好物のナスと油揚げの味噌汁、きゅうり漬けと共に、ガシガシといただいた。
あっ、今日は休肝日です❗️

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