愚ブログのカテゴリー、「ラーメンたべた」が2011年11月の「怪童が行く； つくば-牛久 学園西大通り、そして、らぁめん 喜乃壷（きのこ） 」を最後の記事として、追加がない。そもそも別にラーメンマニアでもなんでもないのになぜ「ラーメンたべた」というカテゴリーを作ったのか理由なぞ忘れてしまった。
鳥取に行って街を歩いていると、担々麺の文字。担々麺。担々麺、特に汁無し担々麺は好きだ（愚記事；汁なし坦坦麺）。鳥取、四川担々麺、 「蒼雲」。混んでた。
テーブルに担々麺の食べ方が示してあった。 ぐちゃぐちゃにしてください！
まずは、最初の状態。これを ぐちゃぐちゃにしてください！とのこと。
ぐちゃぐちゃにした。この時、まだ一口も食べてない。
さらに、麺を食べ終わったあと、残った汁にご飯を入れて、 ぐちゃぐちゃにしてください！とのこと。
甘辛くて、おいしかったです。辛さは段階を選べます。
鳥取、四川担々麺、 「蒼雲」: 食べログ