散歩日記X

札幌を中心に活動しています。食べ歩き・飲み歩き・ギャラリー巡り・読書の記録など

明日は休み

2008年06月17日 20時30分32秒 | 飲み歩き・琴似界隈
平日にやっておきたい用事もあり、明日は休みを取ることにした。休みの前日ともなれば、飲みに行くしかあるまいと、ちょっとご無沙汰だった琴似の「D」へ。

気温はもう一つだが初夏の雰囲気となると白ワインだ。バーではあまりビールを飲まない私には、1杯目に冷たく爽やかな白ワインということが時にある。

2杯目は今月の入荷からストラスアイラ1989カスクストレングス15年。強い中にもかなりの甘さを感じる。シーバスリーガルの原酒の一つだそうで、たまにシーバスも飲んでみたくなったりする。

3杯目はアクアビットギムレット+マラスキーノ。冷たくさっぱりした感じにほのかな甘み。これも夏っぽい飲み物の一つである。

最後にアイラスーパーヘビー19年。19年熟成のボウモア55%+ラフロイグ40%+カリラ5%という贅沢なつくりながら、ヴァッテッドモルトのせいか値段が高くない。味はスーパーヘビーという割にはマイルドで飲み易いが、スモーキーな香りが延々と口中を楽しませてくれるところはさすがである。

さて明日はカクテルの会の日だ。いつも仕事が終わるかハラハラしているのだが(終わらない時もあった)、休みなので間違いなく行けるであろう。行く前に1杯やったりしないように気をつけねばなるまい。