ハンバーグ 英語

まずは、オンライン英会話でお世話になっているリナ先生とのメッセージのやり取りをご覧ください。

リナ先生はカナダ国籍ですが、シアトル在住です。

表示されている時間は、日本時間。

シアトル時間は、だいたい夜の１０時位です。

遅くなってしまった夕飯の写真を送ってくれました。

我が家であれば、

おそらく日本の主婦であれば

わざわざ、炒めた玉ねぎとひき肉を捏ね合わせて焼く、という手間をかけて

手作りハンバーガーの夕食メニューは、ありえません。

絶対に　「ご飯　+　おかずとしてのハンバーグ　+　サラダ」です。

パンに挟んだハンバーガーはあくまでも、テイクアウトのイメージだからです。

文化の違いという意味を踏まえて、後日のレッスンでその件について触れました。

まず、驚いたのは

リナには、ハンバーグをご飯と一緒に食べるという発想が全くなかったこと。

Ｒ　「ライスに乗せるのも、美味しそうですねぇ」

できれば、ご飯に乗せずに別々に食べて欲しいところです。

そして、次に驚いたのは

ハンバーグの英語は、ハンバーガーだったこと

「hamburger」（ハンバーガー）・・・ハンバーグ・ハンバーガー

研究社のルミナス和英辞典によれば

ハンバーグステーキという言い方は古めかしく

パンに挟んだハンバーガーもそのままのハンバーグも、ハンバーガーと呼ぶと記されています。

どうやら、アメリカではハンバーグはパンに挟んで完成するメニューのようです。

ちなみに

ハワイのロコモコ丼（ご飯の上にハンバーグ）は、特色のある郷土料理として捉えられているそうです。

私のお気に入りは、炒めたキノコ類と大根おろしをハンバーグ乗せて、ポン酢をかける

和風ハンバーグですが、これは絶対にご飯でなければいけません。　

日本では、ハンバーグとハンバーガーは、似て非なる食べ物です。

＃ハンバーグ　＃ハンバーガー　#ロコモコ丼