それゆけ!ぶんぶん一家☆ミ

不器用な3人家族と、ゆかいな仲間たちのブログです。

男子2人のケーキ屋さん頑張ってます☆ケーキ工房Fu☆堺市堺区♪

2017-04-26 06:38:41 | グルメ

ある日突然、ケーキ屋さんができていた。

フェニックス通り(中環)から、信号の無い角を曲がって、

車を止めた・・・って思ったら、お店の中から店員2名の視線が突き刺さる。

店に入ると、待ってました!!とばかりに元気な『いらっしゃいませ

なんだかんだお話して、3人分、3個お買い上げ~。

苺のタルト

店内、テーブル席があって、イートイン出来るの?って聞いたら、

レジ横に貯金箱。100円のお支払いで、試食が色々出来るらしい。噂には聞いてたけどね。

長女はタルト好き。大喜びったらありゃしない。むちゃくちゃ美味しいでとの事。

苺もたっぷり。甘い美味しい苺だそうな。

娘っこ2人で2種のタルトをあっち食べこっち食べって、ええ大人なんですけどね

子供みたいにタルト突いてじゃれてるとこ見てると、なんだか幸せな気分。

もう1つのタルトは、洋ナシのタルト

こっちも美味しいって。うんうん、良かったね。

このお店、お兄さん2人でやってはる。月洲中学出身の堺っ子たち。今年の2月15日オープン。

1997年、辻製菓専門学校を卒業したらしいオーナーシェフ。

頑張って欲しいね。(って、私は堺市在住でも、堺っ子ではないのだが。)

私はね、タルトだなんて1口でいいわ。重い・・・って感じてしまう。

やっぱり、ケーキと言えば、普通に苺のショートケーキが1番だわ。

一番シンプルなやつ。自分用にって思ったのだけど。写真撮ったら即座に奪われた。

けどね、クリームが緩すぎるのか、フォークを差すと真ん中のクリームのとこで

スポンジ上段が滑って、みっともなく崩れ落ちてしまったよ。

味は申し分なく、と~っても美味しい。ただ、もうちょっとしっかりしたクリームでないと。

娘っこ達も苺ショートのクリーム絶賛。お誕生日のケーキ、ここで頼む?とまで。

ホールケーキが崩れたりしたら・・・ちょっと最悪だけど。

また皆で食べれる日に、買いに行こう~っと。美味しかったです。ご馳走様

ケーキ工房 Fu

大阪府堺市堺区大町東3-2-28

TEL  072-282-7883

営業時間  10:00~20:00 月曜休み

 


立ち飲みランチの締めは焼きおにぎり☆七津屋☆大阪市中央区♪

2017-04-25 05:16:02 | グルメ

映画を観たの。『美女と野獣』(字幕版)。

それ、反則やろ!!って魔女に言いたかったのは私だけ?(ネタバレはやめとく)

エンドロールも終わりまで観て、大きなため息を一つ。顔を見合わせて同時に出た言葉は・・・・。

私『むっちゃ良かったな~』・・・・・娘っこ『お腹空いた。』・・・・・は? ご飯行こう。

何食べたいん?って聞くと、やっすい立ち飲み行こうって、20代女子が言う。

なんばウォークの七津屋さんにて。梅くらげ。

これは・・・お酒よりも、炊き立てのご飯が欲しくなるやつ。うん。ほんま、白いご飯が恋しいわ。

生野菜喰いファミリーなので、野菜が無いと食事が始まりません。えへ。野菜サラダ

たっぷり野菜。なのだけど、トマトとか赤っぽいのが無かったら、ちょっぴり物足りない色合い。

キャベツ・玉ねぎ・胡瓜・若芽・ポテトサラダ~~って、バラエティに富んでるのに、色合い悪し。

サラダ注文でやってくる調味料は、ポン酢orごまドレor和風香味。

娘っこが選んだのは和風香味。うん、家ではあまり使わないの選ぶのは賢明だ。

3種のきのこ炒め

味付けは塩コショウ&仕上げにポン酢。美味しいやん。

もう、速攻、自宅で真似できるお手軽さ。お手軽なのに美味しいのだもの。

えのき・しめじ・舞茸。ええ、早速真似しましたとも!!もう一人(長女)の娘っこも絶賛。簡単なのに!!

メルシーなキノコ料理。我が家の定番といたしましょう。

海老カツ

ハムカツか海老カツか、散々悩みまくった末に決めた海老カツだったのだけど。

ハムカツにしとくんやった・・・って娘っこ。

いやいや、ここのハムカツ薄いやつやで。・・・・どっちもどっちか。って娘っこ。

何って、某ファーストフード屋さんの海老カツバーガーの海老カツをイメージしてたらしい。

やってきた海老カツの断面・・・

もちょっと、せめて倍の大きさの冷凍食品を半分にカットして揚げた気配。

ハンバーガーになってる海老カツのように、ふんわりと、その中に海老本体がプリプリっとしてるやつ、

そんなやつとは全くの別物で、練り物製品。でもね、練り物やって思ったら、それはそれで美味しい。

締めにご飯が欲しいって言うお嬢様。

え?立ち飲みでそんなんあるんかしら?・・・あった。焼きおにぎり2個300円。

『少々お時間かかります~』って。え?レンジでチンじゃないのね。

これは・・・大きなおにぎり。コンビニのおにぎりの倍くらいありそうな。

ご飯、むっちゃ美味しい~って嬉しそう。

食べながら、ず~っと映画の話してました。ホントに、素敵な映画でしたよ。

さ、この後は2人でショッピング~って言ったらオシャレかな。”買いもん”行きましたとさ。

ありがとうございました。ご馳走様~

七津屋 なんばウォーク店

大阪市中央区千日前1丁目 なんばウォーク3番街

TEL  06-6213-7714

営業時間 9:30~22:30

      土日と祝日は 9:00~22:00

 


映画前にふんわりパンのサンドイッチモーニング☆KIEFELキーフェル☆大阪市中央区♪

2017-04-24 05:20:37 | グルメ

朝一、ドラッグストアで買い物をして、そして現地集合。

集合時間までにモーニング食べよって入った喫茶店は、NAMBAなんなん。

入った瞬間、失敗した・・・・。えらい臭いわ。

同じフロアに禁煙席と喫煙席が混在してるって、どないな罰ゲームなんかいな!?

禁煙席、隣に空気清浄器がある席に。

注文して待ってる間、空気清浄機能を最大に・・・操作しようとしたのだけど、

どのボタンも反応しないぞ。これ、マジで動いてるのか!?

息苦しい・・・・・。のも、ちょっと慣れてきたころに Bセットのモーニングがきたよ。

Aセットはトースト&玉子、Bはサンドイッチ&サラダ、Cがホットドッグ&サラダで、

Dセットはハムエッグ、トーストにサラダ。他にもドリンクに単品を組み合すってのも出来るみたいだ。

キーフェルのコーヒーは拘りの自家焙煎。。。なのだけど。

生産地から届いたコーヒーの生豆を一粒一粒、熟練の職人の目と手で選んで・・・。って事ですが。

拘って良質な豆だけを選別しても、それを最大限引き出させてくれなきゃ、普通のコーヒー。

普通に美味しいよ。『煎り立て、挽き立て、煎りたて』の3たてがポイントらしい。

サラダが付いてるのんが好き。

無造作なサラダでも、生野菜はどうあっても美味しい。朝には欠かせないって思う。

朝一、ドラッグストアでお買いものして、本町でモーニングする予定が、

ふっと本町で見てみたら、サラダが付いてなかった。しかも2軒。

お腹ペコペコで途中でこと切れるのではないかって思いつつ、難波まで来たんだ。

サンドイッチは、玉子・レタス・ハム。調味料的な、ただの味付けって程度の具材。

昔ながらのサンドイッチって感じのやつ。ふっわふわのパン。

美味しいけどさ。すぐお腹空きそうなタイプ。朝ごはんは大切!だよな。

さ、現地集合はTOHOシネマズなんば。行きましょう・・・・。

ご馳走様でした

kiefer cafe dining なんなん店

大阪市中央区難波千日前NAMBAなんなん

TEL  06-6636-2937

営業時間  8:00~23:00

現地集合、そして観たのは『美女と野獣』(字幕版)

先日観た『モアナと伝説の海』も、むちゃくちゃ良かったのだが。

ディズニー映画ってとっても素晴らしい。

これぞミュージカル!!って感じの映画。

公開されたとこだから皆までは語らずにおこう。

隣のお席の方、むっちゃ泣いてるし。凄い色んな意味で感動の物語でしたよ。


はしご酒の6軒目は日本酒処で締めました☆はなきん☆うえほんまちハイハイタウン♪

2017-04-23 20:18:26 | グルメ

うえほんまちハイハイタウンを5軒、飲んだり食べたり。

そろそろ締めにと狙ってたお店に行きましょう。6軒目は、1階から再び地下1階へ潜ります。

何故に締めにとっておいたかって言うと、そこは日本酒のお店だから。

美味しい日本酒で締めたかったのさ。

大好きな高知の酔鯨酒造のお酒、その名も酔鯨と、

京都府城陽市の城陽酒造のお酒、建都。山田錦だ~。

うまいこと零さずに、ぴた!っと止める技が凄いわ。

そ~っと、カウンターの端までもってって、口からお出迎え。酒好きのお作法でございます。

なにか美味しそうなもの、いただきましょう。・・・・しらすおろし

ポン酢をかけていただいた。この日は・・・・6軒行ったのですけど、3軒で大根おろし頂いた。

消化に良いので丁度良い。6軒も飲んだり食べたりっぱなしの5時間強でも、

翌朝が爽やかだったのは。大根おろしばっかり食べてたからかしら?

お連れの大好物が焼きあがった。

なんだ?だし巻き?玉子焼き?もこもこっとした形。

きっときっとね、美味しかったのでしょう。

もう1品。茄子の揚げだし

お酒もおかずも美味しい。とか言いながら、とっくにお酒が無くなってて、

『飲め』・・・指令が飛んできた。『喜んで!!』と、・・・・・・え?今なんて?

『ピンクレディー頂戴』って、向こうのお客様が注文してて。え?なになに?ピンクレディーってお酒あるの?

はい、有りましたよ。 ぴんくれでぃ

確かにピンクレディ。佐賀県三養基郡の天吹酒造さんのお酒。

お酒もほんのりピンク色してるの。ロゼ色のワイングラスにも合いそうな日本酒は、古代米『黒米』由来。

まろやかで優しい、甘いロゼのワインのようなお酒。

日本酒で、途端にお腹いっぱいになったような気がします。お米ですから、やっぱり締め?

美味しい楽しい、ハイハイタウン放浪記でした。お連れ様もお店の方々も、ありがとうございました。

また、ハイハイタウン散策に来たいな。ご馳走様でした~

日本酒の店 はなきん

大阪市天王寺区上本町6-3-31 うえほんまちハイハイタウンB1F

TEL  06-6796-7559


さくっとセンベロ呑みが出来るとこ☆立ち呑み処・よね屋☆うえほんまちハイハイタウン♪

2017-04-22 07:42:26 | グルメ

上本町のうえほんまちハイハイタウンは、立呑みパラダイス?

5軒目に入ったお店も立呑みで。5軒中4軒立呑み。

幾つになっても、立呑みが出来るように、足腰鍛えなくてはね。って、何もしてないのだが。

そんな5軒目は去年2016年12月14日OPENのお店。

引き続きお湯割りを飲みながら・・・。セロリのピクルス

とっても素朴。けれど、むちゃくちゃ美味しいわ。

普段、家では大好きなセロリだし、漬けるどころかわしわし、何もつけないで食べてしまったりして。

結構入ってたから食べごたえがあった220円。

お連れさんがじっと待ってたお肉がやってきたよ。豚かつ玉子とじ

がっつりボリューミーな豚かつと、とじてないだろ・・の、ふわふわ玉子が

とっても美味しいかったようで、がむしゃらに食べてらしたよ。

これが290円!チューハイ2杯とお菜が2品でジャスト1,000円!!。2人でせんえん!!

何でもお安く頂けて、ちょい飲みに丁度良いお店でした。

ありがとうございます。ご馳走様でした

立ち呑み処 よね屋

大阪市天王寺区上本町6-3-31 うえほんまちハイハイタウン1F

TEL  06-6779-6777

営業時間  16:00~23:00 不定休