橋野食堂 ホルモンうどん

津山市でランチといえば・・・B級グルメで有名なホルモン焼きうどんでしょう！
ということで岡山県津山市川崎549-9橋野食堂に初訪問です。

 普通、ピリ辛、激辛が選べ、ピリ辛でお願いしました。臭みがなく柔らかいホルモンが味噌ダレとからまって、まさに絶品！B級グルメ王道の味です。

 店内は昭和のかおり（笑）

 たくさんの有名人も訪れています。

 店外も昭和そのもの、交通整理の愛想のいいおじさんが、今日はお客が少ない、いつもならもっとズラッと並ぶのに、と言ってました。