気の向くまま日記

とある凡人の日常から~
日常の生活のなかで感じたこと
日々の写真、食べ歩きなど気の向くまま綴っています。

我馬三篠本店 冷やかけ中華そば

2019年06月23日 | 食べ歩き

今日のランチは広島市西区三篠町3-22-4我馬三篠本店に訪問です。



四季のラーメン第42作、冷やかけ中華そばが6月初めから提供されていたので自転車を飛ばして食べに行きました。
冷たいスープをすするとカツオと昆布のダシの旨みがグッときます。
七味唐辛子がはじめから少量入っていて少しピリ辛。



平打ち麺はコリコリといい歯ごたえ。
メンマもたっぷりはいっていてこれもコリコリ、ほうれん草もシャキシャキ、歯ごたえとダシの旨さのさっぱりとするラーメンでした。



本格的な夏にはピッタリのらーめんですね!



湧永満之記念庭園のバラ園

2019年06月08日 | 観光、行楽、旅、紀行

先週の湧永満之記念庭園のバラの花を遅ればせながらアップします

天気も良く開園と同時に入りました

たくさんの人がバラ園へと急ぎます

夜に少し雨が降ったのか早いうちは水滴がついてみずみずしさアップ

そういえば以前は入り口で住所氏名を記入して入園したけど

今年は記入なしでフリーパスで入園するようになっていました

 

しかし記入するしないにかかわらず

これだけの広大な敷地のたくさんの植物をお世話して管理するのは大変なこと

それを無料で公開してくださる湧永製薬さんに感謝です!

ありがとうございます!

 


カフェ マイクアンドシャーリー

2019年06月03日 | 食べ歩き

週末は広島県安芸高田市甲田町糘地(すくもじ)にある湧永満之記念庭園に奥さんと一緒にバラを見に行ってきました。開園10時に入り夢中で写真を撮っていたら、あっという間に1時間半が経っていて、おなかがすいていました。ランチは特に決めてなかったのでその場でスマホで検索していいお店を見つけました。

湧永庭園からは車で15分ほど、JR芸備線の上川立駅横にあるカフェマイクアンドシャーリーに訪問です。

 
バンガーズ&マッシュ、イギリスの定番料理らしいです。
自家製のソーセージと茹でキャベツの入ったマッシュポテトにオニオンソースがタップリかかっています。
この肉肉しいソーセージをマッシュポテトにからめて食べると絶妙の味!
 
 
パンも自家製の天然酵母。少し甘めのオニオンソースがしみ込んでしんなりしたくらいが美味しいです。

 
こちらは地元アスパラとサーモンのスパゲティ
 
 
新鮮なアスパラが麺と同じくらいの量入っています!

 
サラダとフォカッチャ付き

 
どちらの料理も量はひかえめでしたのでケーキセットもいただきました。

 
クリーム&ジャムがサンドされているスコーンとクルミの入った素朴なミニケーキ
やはりイギリスのお菓子といえばスコーンですね。

 
天井の高い倉庫の中のような店内
厨房内ではイングリッシュ会話が飛び交っています。



駅のすぐ横なのに列車の音がしないのが少し寂しい。芸備線は去年の豪雨で鉄橋が流されてまだ復旧途上なんですね。
しかし、このお店は車客で満席。イギリスの家庭料理が堪能できるすばらしいお店でした。