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気の向くまま日記

気の向くまま綴っています

楓(かえで) お好み焼き

2013年01月07日 | 食べ歩き

おせちに飽きたらやっぱりお好み焼きを食べたくなります(笑)ということで、週末に奥さんとふたりで向かったのは、広島市安佐南区八木1-20-24お好み焼「楓」(かえで)です。

お昼時にはものすごく混むのがわかっていたので、11時ちょっとすぎに着いたのですが、すでに開店前からたくさんの人が待っていたようで、第一陣のラストあたりで席につけましたが、それでほぼ満席状態。相変わらずの人気店です。

注文はいつもの肉玉そばネギかけ。麺は細めんで、豚肉はカリッと焼いて、卵はふんわり半熟なのが特徴です。
ネギかけの量も大量なのがうれしいです。

2年ぶりくらいの訪問でしたが、10名以上くらいいるスタッフが以前よりキビキビと動いているのが目に付きました。
お好み焼きやにしては大型店ですが、なかなかレベルの高いお店です。