今日、1日会合があり途中休憩の時、スターバックスのコーヒーをいただく機会があった。
スターバックスのコーヒーを飲むのは、多分10年ぶり位だったと思う。
普段、コーヒーを飲まないのでスターバックスのコーヒーが美味しいのかどうかは、よく分からない。
一口飲んだ時の感想は「濃い！」だった。
私以外の方も、「スターバックスって、こんなに濃い味だった？！」と、話していらっしゃったので、決して私1人が濃い！と感じた訳では無いと思う。
美味しいとか不味いと言うよりも、ただただ濃い！と言う感じたのだった。
しかし考えてみれば、スターバックスは、「シアトル系カフェ」の先駆者的なカフェ。
「シアトル系カフェ」のコーヒーは、いわゆる「ブレンド（コーヒー）」ではなく、エスプレッソのような濃いコーヒーにミルクやクリームなどをタップリ入れて飲むのが基本。
「ブレンド」とは違うコーヒーの味わい方をするタイプ。
数年前、100円マックのコーヒーとスターバックスのコーヒーとどちらが美味しいのか？と言う、テストで、100円マックの方が美味しいと答えた人が多かった、と話題になった。
ナリナリドットコム：コーヒーの味はスタバよりマック？米消費者情報誌が比較
確かにこの消費者情報誌の様に、ブラックコーヒーで飲むにはスタバは濃すぎてコーヒー本来の美味しさを味わうコトは難しい様に思う。
何故なら元々スターバックスのコーヒーは、マックのコーヒーと味わい方が違うのだ。
言い換えれば、飲み方が違うコーヒーを比べても意味が無い、と言うコトになると思う。
そしてもう少し考えてみたのだが、今の季節スターバックスで人気があるのは「プラペチーノ」と呼ばれる、フローズンドリンク。
フローズンドリンクを作るのであれば、コーヒーの味もブレンドと呼ばれるコーヒーとは違っていて当然だろう。
ミルクや氷をタップリと入れて、美味しいと感じるコーヒーを淹れているのでは？
美味しさをスターバックスと比べるのであれば、同じ「シアトル系カフェ」のタリーズと比べる必要があると思う。
だからと言って、スターバックスでフラペチーノをオーダーするのか？と聞かれれば、多分しないと思う。
それはスターバックスに対する価値観が、私と合わないからだ。