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二餅のスーパー・チラ裏日誌

Nimochi's curious weblog

フリーズドライって、凄い技術だな!

2022-06-17 20:30:00 | 



 味噌汁は作れないから(笑)、インスタント製品が大活躍です。永谷園のフリーズドライ製法で作られた揚げナスの味噌汁です。



 お湯を足すだけの、誰にでもできる簡単な調理方法です。



 しばらくしたら、ポンっ!とナスが出てきました。食べたらおいしい味噌汁で、フリーズドライ製法って凄いなと思った次第。