塗装工事、終了しました！ 金曜日が最終日でしたが、その日、私は仕事。父は自宅にいると思っていましたが、いませんでした💦 そのことを親方に伝えておらず、金曜日に作業したのかどうか、壁を見ただけでは素人の私には分らずじまい。
翌日の土曜日、 父が一人で留守番中、支払額を伝えに来られたそうでして…。すべての工程を終えて、あとはお支払をするだけです☆
「サービスしろ！」とか失礼なことを言ったと父から聞き、愕然となりました。 金額は準備してあるので、出来れば水曜日か木曜日、私が自宅にいる時、来ていただけたらなぁ～と。 父一人の時では、何を言い出すが、考えただけで恐ろしい😢
気を取り直して、昨夜の夕食メニュー🍲
昨夜は帰宅時間が遅かったので、素早く夕食を提供する必要あり！
予め前々日から考えていました。
前日の茄子スープに茹でて取っておいたそうめんを入れ、にゅうめん野菜スープに。
これで父も 「同じものを食べさせられた」という気になりません。
ピザと焼き鳥(20本入り）は生協で申し込んだ冷凍もの。
焼き鳥は5本ずつ、3分10秒×2回、レンジでチン。
ピザはフライパンでフタをして6分加熱。
この二つを同時進行…
前日のパスタは、この日のために多めに茹でておいたので、冷蔵庫から残りのサラダも取り出し、パスタとトマトをカット。
オリーブオイル、マヨネーズで和えます。
いつもなら、茹で卵を細かくカットし、パスタサラダにするのですが、時間がないので、
(完成まで目標時間、6分～8分！）
茹で卵は省略！
茹で卵がない分、味に物足りなさを感じ、和風ドレッシングを加えて味見すると、ビンゴ！ 美味しい～っ！
仕事から帰宅後、10分で食べられるように準備出来ました。
スパゲティサラダを食べた父曰く、
「これは どげした？ （どうしたのか）？」
いつの間に作ったのか、と驚いているようだったので、
「どうしたって私が作ったんよ。 昨日パスタだったやろ？ この日の夕食のために、多めに茹でて取っておいたの！ 頭いいから」 (最後のひとことは、いつもけなされるので、言い返すつもりで。 ほんとはそんなこと、微塵も思っておりませーん！）
ちなみにピザは、九州特別バージョンのようで、チーズの他、釜揚げしらずが たっぷり乗った、ちょっと塩辛なピザでした。
その後、NHK大河を見たあと、お風呂でゆっくり。
ノーサイド・ゲーム、いよいよ来週、最終回か…
その後、NHKで台風関連ニュースを深夜まで観ていました。
北九州放送局から東京へ転勤になり、土曜スタジオパークでブレイクした、我らの原口アナも忙しそうでした…。
被害が出ないことを祈りつつ…
日付が変わってから寝ました。
本日のおやつ
お餅はアツアツ。
小豆は冷やして
冷やしぜんざい。
美味しかった～ お腹いっぱいなので、夕食の時間が遅くなりそうです。
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