休日出勤で、昼食は最近気に入っている、500円で替玉2つまで無料という博多ラーメン店に行こうと思いました。
しかし、途中で変節。
朝食が遅かったこともあり、それほど空腹ではない。
それで、最初の1玉+替玉2つを断念し、たまたま目に入った隣のつけ麺店に。
とんこつ+魚粉のつけ麺を注文。
絶品というほどではありませんでしたが、たっぷり魚粉の入ったつけ汁に歯応えある麺がなかなか旨かったであります。
最近、魚粉系つけ麺もお気に入り。
ヘルベルト・フォン・カラヤン指揮ベルリン・フィルハーモニー管弦楽団(Deutsche Grammophon盤)
ブルックナーの交響曲の中で、やや地味な存在なのかもしれませんが、続く3曲の高峰に迫るスケールの大きさとともに、抒情性も兼ね備えた名品と思っております。
粗野系(?)ブルックナーにしては洗練度の高い曲で、カラヤンの流麗さが合っていると思いました。
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絶品というほどではありませんでしたが、たっぷり魚粉の入ったつけ汁に歯応えある麺がなかなか旨かったであります。
最近、魚粉系つけ麺もお気に入り。
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ブルックナーの交響曲の中で、やや地味な存在なのかもしれませんが、続く3曲の高峰に迫るスケールの大きさとともに、抒情性も兼ね備えた名品と思っております。
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