■ぼちぼちローゼル達も実りの時期を迎えてきました♪
今年は例年よりも少し遅めな印象です。
出荷は10月に入ってからかも知れません。
これはもう約10年のお付き合いになる母島ローゼル。
今年は木が低めですが、もうしっかりと実を肥大させてきています♡
■さてさて、最近特に面白いのが去年の春前に沖縄で譲ってもらったルビーローゼル。
これは赤葉で実ではなく、葉を利用する変わり者のローゼル品種です。
妻の熱心な研究により、
ジャムやお茶どころか、塩漬けにも利用できることが分かって来ました♪
お茶も香りが高く、
なんか赤シソのような存在ですね(*^_^*)
他の品種のローゼルは、
小笠原の気候では1月くらいに枯れるのですが、
このルビーローゼルは冬に葉を落とした後、また芽吹くのです!!
通年利用できるローゼルとしてにわかに期待されています(*^_^*)
■他には愛知のローゼリアン・今井さんから頂いたレッド・ローゼル、パープルローゼルも実っています♪
こちらは早生なのか、すでに収穫できる感じです。
実は小ぶりな細葉ローゼルですが、
火を通しても繊維が残らず使いやすいそうです♡
母島栽培1年目、まだまだ初期にマイマイ被害が深刻な新参者です。
これが種取りを続けることで、この土地に合って強くなるから自家採取は面白いのです♪
同時に栽培していたバリ・ローゼルはマイマイに全滅させられました。
母島ローゼルはやられても1割程度なので、その違いがなんだか興味深いですね。
■今は色々と秋の作付けで忙しい日々を送っています。
はやく帰ればこんなにも美しい夕焼けを家族と見れるのですが、
今は少し我慢して畑を頑張っています。
でも一日の最後に毎日違う美しい夕陽や夕焼けを眺めるのは至福のひと時。
もう少しでそれも楽しめる時期になるかな~
■人気の島らっきょ、島にんにくもぼちぼち植え付けの時期です。
今期は前期の種球根が多く取れたので、
ようやく自己循環が始まった感じです。
色々手探りでやっているのですが、
本来は葉っぱが枯れる7月上旬に球根を掘り上げるのがベストかな?
少し時期を間違うと台風の雨などで地中で腐ってしまうので難しい所です。
もっと安定して自家採取が出来る様になって、
もう少し多く毎年栽培できるといいなと考えています。
そんな季節の今、
母島のフィールドではカツオドリたちが次々と巣立っています♪
まだ毛色が薄く、わずかに産毛が残る若鳥を周囲で見かける事が出来ます。
彼らはこれから南へと渡り、
こちらに戻ってくるのは早くても6年後だとか。
元気で過ごすんだよ~~!!
さあ、今週末はカヌー大会!!
今年も次女とキッズ賞を狙って頑張ります♪
今年は例年よりも少し遅めな印象です。
出荷は10月に入ってからかも知れません。
これはもう約10年のお付き合いになる母島ローゼル。
今年は木が低めですが、もうしっかりと実を肥大させてきています♡
■さてさて、最近特に面白いのが去年の春前に沖縄で譲ってもらったルビーローゼル。
これは赤葉で実ではなく、葉を利用する変わり者のローゼル品種です。
妻の熱心な研究により、
ジャムやお茶どころか、塩漬けにも利用できることが分かって来ました♪
お茶も香りが高く、
なんか赤シソのような存在ですね(*^_^*)
他の品種のローゼルは、
小笠原の気候では1月くらいに枯れるのですが、
このルビーローゼルは冬に葉を落とした後、また芽吹くのです!!
通年利用できるローゼルとしてにわかに期待されています(*^_^*)
■他には愛知のローゼリアン・今井さんから頂いたレッド・ローゼル、パープルローゼルも実っています♪
こちらは早生なのか、すでに収穫できる感じです。
実は小ぶりな細葉ローゼルですが、
火を通しても繊維が残らず使いやすいそうです♡
母島栽培1年目、まだまだ初期にマイマイ被害が深刻な新参者です。
これが種取りを続けることで、この土地に合って強くなるから自家採取は面白いのです♪
同時に栽培していたバリ・ローゼルはマイマイに全滅させられました。
母島ローゼルはやられても1割程度なので、その違いがなんだか興味深いですね。
■今は色々と秋の作付けで忙しい日々を送っています。
はやく帰ればこんなにも美しい夕焼けを家族と見れるのですが、
今は少し我慢して畑を頑張っています。
でも一日の最後に毎日違う美しい夕陽や夕焼けを眺めるのは至福のひと時。
もう少しでそれも楽しめる時期になるかな~
■人気の島らっきょ、島にんにくもぼちぼち植え付けの時期です。
今期は前期の種球根が多く取れたので、
ようやく自己循環が始まった感じです。
色々手探りでやっているのですが、
本来は葉っぱが枯れる7月上旬に球根を掘り上げるのがベストかな?
少し時期を間違うと台風の雨などで地中で腐ってしまうので難しい所です。
もっと安定して自家採取が出来る様になって、
もう少し多く毎年栽培できるといいなと考えています。
そんな季節の今、
母島のフィールドではカツオドリたちが次々と巣立っています♪
まだ毛色が薄く、わずかに産毛が残る若鳥を周囲で見かける事が出来ます。
彼らはこれから南へと渡り、
こちらに戻ってくるのは早くても6年後だとか。
元気で過ごすんだよ~~!!
さあ、今週末はカヌー大会!!
今年も次女とキッズ賞を狙って頑張ります♪