12/3 しゅうまい弁当

晴れ。

■本日のお弁当■
・自家製しゅうまい
　（豚＆親鶏ミンチ、白ネギ、玉ねぎ、干ししいたけ、しょうが）
・なんちゃってカニ玉（卵、蟹かまぼこ、干ししいたけ、にら）
・ほうれん草のおかか和え
・かぼちゃコロッケ（市販品）
・ブロッコリー
・プチトマト
・ご飯（五色の花むすび）

メインは　しゅうまい。
昨日の晩ご飯のお取り置きです。
しゅうまいを作るのは久しぶり。
やっぱり家で作ったものは美味しいなぁ～。
市販のものはあまり好きじゃないんですけど
自分で作ったのは好きです。＾＾

メインに合わせて卵料理も中華風に。
これも久しぶりかな？なんちゃってカニ玉。
具だくさんで一個の卵なのに
すごく大きく出来上がりました。

今朝、夫がぽつりと一言。
「毎日　早出で、帰りも遅いけどしっかり休めるのと
　毎日　遅出で、定時に帰れる代わりに休みなし
　どっちが楽かなぁ～？どっちがいいやろな？」

・・・さすがに　かなり疲れてるみたい。
家に帰ってもご飯食べて、お風呂入って寝るだけの毎日で
気分転換する暇もないもんね。

次いつお休みできるんかなぁ？
来週のお休みは　ちゃんと休めるのかな？
どちらにしても、まだ折り返し地点です。
先は長いな・・・。
息切れしないように、頑張らなね。



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