阿蘇の広大な自然の中で育った「あか毛和牛」から作られるハンバーグが「赤牛ハンバーグ」です。
エスポアでも大人気！
私は隣の席のNさんと、毎月ごそっと購入しています。
このハンバーグの美味しさは半端じゃありません。
多くのハンバーグはソースの味が決めてのようですが、このハンバーグは肉がとにかく旨い！
ソースは不要なのです。
そこで、今回は、超簡単・即席俺流「あか牛ハンバーグ」の料理法！をご紹介いたします。
料理が出来ない男性の方、時間のないときには重宝しますよ！
本来は、冷凍のハンバーグを冷蔵解凍し、フライパンで焼いて食べるのですが、冷凍のまま封を切らず、電子レンジで解凍します。（目安：750Wで2分程度）
熱したフライパンで（必要に応じて油を引く）強めの火でハンバーグ全体に焼き目をつけます。（電子レンジで加熱する際に肉汁を出にくくします。約1分程度）
電子レンジで中心まで加熱する。（目安：750Wで3分程度、機種により調理時間が異なりますので、必ず中心まで加熱してからお召し上がりください。）
以上、冷凍庫から取り出し、約6分で出来上がり！もちろん私はソース不要です！
ハンバーグを口に入れ、お気に入りの南仏ワイン「ランガラン」と合わせれば人生薔薇色！
(セールス・アドバイザー：N.S)
