11月も半ばです。ここのところ随分と寒くなってきました。特に朝晩の冷え込みが厳しいので、朝の出掛けにコートを羽織ろうか、と手を伸ばしかけるのですが、歩き出しは少々寒くても、歩いていると体が温まってきて、割と平気だったりもして、コートが必要か否か、正直悩ましいところです。
さて、今週はヌーヴォーがあったり、その後もお歳暮やらクリスマスやらと、この辺りから年末に向けて俄かに慌ただしくなってゆきます。この11月から12月にかけての目の回るような忙しさは、毎年のことながら慣れることもなく、いつも一杯一杯のまま気が付くと年末を迎えていたりします。そんな忙しない折にも、ほっと一息つける、おいしいお茶のご紹介です。
桜野園の「桜野煎茶」は、化学肥料や農薬を使わずに育てた煎茶で、やぶきた種をメインに、他にふじみどり・さやまかおり等の品種を使用、更に、茶摘み前に黒い布で覆いをして甘みや旨み、それに緑の深みを増したかぶせ茶もブレンドされています。そういったかぶせ茶や煎茶に特有の甘みや旨みと、渋みや苦みとがバランスよく仕上がっており、また季節を経るごとにまろやかになってゆく、その変化もお楽しみ頂けます。
先に書いた通り、大分冷え込んできましたし、これから先、本格的な冬に向け、どんどんと寒くなる一方です。温かいお茶で一息つきつつ、寒さも忙しさも乗り越えていきましょう。 （A.K）
