植野美枝子料理・菓子スタジオの毎日

料理・菓子研究家奮闘の毎日を綴るブログ
著書:作りおき・使いまわしおかず365日他 

バレンタインの手作りレッスン1☆

2008-02-03 11:11:51 | チョコレート・ヴァレンタイン

          
           

 先程、オーダーメイドケーキの引渡しがあったので、今日の午前3時まで作っていて、
午前6時半に起きて作って再び仕上げをして、さっき終わったところです。
 今朝は、横浜は夜明けに霧がかかっていると思ったら、真っ白の銀世界だったんですね。
今もどんどん雪が降り積もっています。
 今週の土曜日には、バレンタインのショコラ作り「ショコラのお花畑」という、
小さいイベントを行います。
 毎年そうなんですが、1月にお知らせをした時は、「シーン!」って感じなのに、
2月に入り、突然着火、いきなり大勢になるので、今回は30人くらい入る会場が抑えてあったのだ!!
正解正解。
 写真のケークですが、バレンタインの焼き菓子にいかがでしょう?
かわいい箱やリボンで結べば、ショコラでなくても、それなりになりますよ!
 お花は習いたての娘の作です。(1月)

 今日のケーキのオーダーは、シンガーソングライターの方からでした。
なぜか、音楽関係の方と、最近よくご縁があります。音楽とsweetsはとっても相性がいいんでしょう!
そして、今日夜9:54~12chの「ソロモン流」
(情熱ジャズ界MVPの美人バイオリニスト…弓も切れる演奏&宇崎竜童競演)
知り合いのベース奏者の方から、出演するとのメールをもらいました。
よかったらテレビ見てね☆

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コメント (4)
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