enjoy

炭焼き母ちゃんの奮闘記
スローライフ・エコライフ・エンジョイライフ

ゆかり完成!

2024-09-10 12:23:15 | 日記
お盆を過ぎた頃から、幾分涼しい風が吹き始めている。
迷走台風の間は、気温も下がっていたような気がする。
ただ、この土~月曜の3日間は、熱中症アラートが出るくらい
9月になって、それなりに暑い日が復活したような
皆さん、「暑い、暑い」と言うけれど、7~8月上旬に比べたら、ビミョーだけれど確実に涼しくなっていると思う。
 
しそジュース用にいただいた赤ジソを洗う時に、柔らかい葉っぱだけ別にとって、もみシソをして梅酢に漬けておいた。
迷走台風で、タイミングを逃していたけれど、赤ジソを干すには好天気❣
9月に、たった3日で出来上がったのは、ちょっと複雑な心境だ
お日様のパワーは、まだ夏本番並みに強いのだなぁ…
 
細かく刻んで、ビンに入れたら”ゆかり”の完成


最新の画像もっと見る

コメントを投稿