変わり炭の盛り合わせ 2024-03-05 14:50:39 | 炭にまつわる、いろいろ 炭焼きになりたくて去年6月から主人の下で作業していた若者N君が、2月いっぱいで辞めた。 まだ20代、先行きを考えての決断だそうだ。 すっごくやる気があって、熱心に仕事を覚えていってたので…残念だ 変わり炭の盛り合わせを記念に渡した。 後方の左はイガ、右は紅葉葉楓(モミジバフウ)の実。 前方左から、山栗、備長炭、ドングリ。 完成してから気付いた 松ぼっくりの炭も入れてあげたら良かった