リフレッシュタイム・続き

90ン歳のおっちゃんは梅の終わる４～５日前からラッキョウを掘りはじめていた。

初日は私と嫁の二人がかりで切った。

切ったラッキョウは、翌日おばちゃんが洗って漬け込む準備をする。

２、３日目は、私一人で切ったけど、おっちゃんに追いついてしまった
おまけに、雨降りも多くて、なかなか掘れず、昨日と今日はお休みになった。

 

例年なら、最終日にもらって帰るラッキョウを一昨日受け取って、夜なべ仕事。

　

ザルに広げて塩を振って、一晩おいておく。

昨日の朝、甘酢を一煮立ちさせて、冷めたらラッキョウと鷹の爪、昆布を入れたビンに注いで、今年のラッキョウ完成

私が休んでいる2日間、おっちゃんとおばちゃんの二人がかりで、ラッキョウを掘っていることだろう。

 

私の休み２日間は、お昼間に釜へ”木くべ”に行ったり、たまりたまった雑用で、リフレッシュタイムとは言えなかった。

今日、再話の勉強会に参加できたのがせめてもの救いだ。

 

で、先日のリフレッシュタイム続き

ハスを見た後、戸津井鍾乳洞へ

娘の車にしておいて良かった～～

ムッチャ道は狭いしカーブが多くて、おまけに左右の草木がせり出して、さらに狭くなっているので、対向車が無くて助かった

　

おまけに狭い道は、ずっと登り坂で、鍾乳洞入口の反対側は、眼下に小さい漁港が見える。

同年代の梅仕事仲間数人は、和歌山に鍾乳洞があることを知らなかった。

 

　

”盾岩”　と　”白蝋の滝”

 

その後、白崎海岸へ

ボ～～～っと海をながめて過ごした

　　

明石海峡大橋が見えたことに感動

左が四国。右側は淡路島。