見かけたときは欲せず、見当たらなくなったら欲しくなる

ここ最近、野菜売り場で探している”アイスプラント”。
産直売り場で、何度も見かけて、どんな風にして食べるんだろう
と不思議に思っていた代物。

なのに、いざ買うぞ
と決めたら姿が見えない






きっかけは、先日行ったお店で食べたパスタとサラダにのっていた。

ハッサク入りサラダ。
一口食べて、肉厚のある葉と食感のギャップに驚き



アーリオオーリオ。
どんな味付けだったっけ
ついこないだネットでレシピを検索したばかりだったのに…




好き嫌いはないから、食べて確認した方が早い
と注文したら、このてっぺんにも、のっかっていた




柑橘系だけでなく、チーズとオリーブオイルにもマッチする
彩りも良くなって、おいしさアップ






食べてすぐに探しに行ったから、今が旬のはずなんだけどなぁ…

しっかり念じて欲すれば、そのうち目の前に現れてくれるかな
